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Point 대구를 손질하기 전 가위를 이용해 지느러미와 꼬리를 깨끗하게 제거한다. 칼로 잘 잘리지 않으므로 안전하게 제거하기...갈아 그 물에 생선을 재워두면 향이 생선에 배어들어 매운탕에 비린내가 나는 것을 막을 수 있다. 적당한 크리로 생선을 잘라...

쵸콜릿, 땅콩 율무차)을 제공해 주심에 감사 드립니다. 저녁식사는 더치페이로 "활어초밥정식" 메뉴를 선택함과 병행 생대구/우럭매운탕+소주등은종전 다빈치 당구장 사장이 희사한 찬조금 ( 10만원 )으로 집행 조치 하였습니다. 특히, 이규상님 께서 신상...

회 먹으러 다 몰려와 있네요....ㅎ 회 무침과 회 덮밥으로 모두들 배불리 먹고.. 저희집 낼 아침은 40년을 매운탕을 끓이신 매운탕의 달인 장모님이 손수 끓여주시는 대구 매운탕입니다...ㅋㅋ 다음주 3월 5일 토요일 다시 대물 우럭에 도전합니다..ㅎ

매운탕이 없는집... 그런데 이렇게 저렴해도 될까??? 라고 생각이 드는집... 회를 많이 드시는분들에게 적극 추천하는... 양 포 회 수산집을 소개합니다 ^^ 얼마전에~ 이무송씨가 들리셔서 한잔하고 가셨다네요... 이런 구석진 가게를 어떻게 찾아 왔는지...