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부드럽다. 육즙이 풍부하고 힘줄이 녹아서 맛이 매우 좋다. 소금구이는 살이 적당히 발라지고 지방의 단맛도 느껴지며, 확실히 생선의 감칠맛도 있다. 배쪽은 대량의 지방을 함유하고 있어 구워내면 안에서 지방이 반액화된다. 겉과 속의 맛의 차이가 재미...

가득 육즙이 퍼진다. 만두소는 갈아낸 무말랭이와 돼지고기, 부추가 넉넉히 들어 있어서 감칠맛이 뛰어나다. [식신 TIP] ▲위치: 전북 정읍시 중앙로 162 고향집 식당 ▲영업시간: 매일 10:00 – 19:00 일요일 휴무 ▲메뉴: 군만두 5,000원, 찐만두 4,000...

씹자마자 ‘아작’ 소리와 함께 풍부한 육즙이 터지는 군만두 맛집 BEST5 3. 종로 화교 골목을 30년 이상 지켜온 대구 ‘영생덕’ __sallala__님-인스타그램 __sallala__님-인스타그램 ‘영생덕’은 종로 화교 골목을 30년 이상 지켜온 노포다. 만두 전문...

먹는데, 먹다 보면 아무래도 느끼해지는 시기가 도래. 그때쯤 고추절임과 함께 소고기 냠냠. 근데 하는 소리가 아니라, 대구집 고추절임 소스는 독특하고 맛이 좋아요! 육즙팡팡 업진살 육즙이 살아있는 거 보이시나요? 한우가 입에서 살살 녹고, 소주를...