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[영천맛집] 편대장 영화식당 - 육회 2024.07.08해당카페글 미리보기
둘째아들 편철권씨는 이때부터 육회전문점으로 전략을 바꾸고 지금의 번성점으로 만드는 계기를 마련 했습니다. 대구 뭉티기와 영화식당 육회는 어떻게 다른가? 둘다 소다리 상박부를 사용하는 것은 공통점 입니다. 뭉티기는 영념이 안들어가고 영화식당...
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[영천맛집] 육회를 체인점으로 승화 한 편대장 영화식당 본점 2024.07.08해당카페글 미리보기
아들인 편철권씨는 육회전문점으로 영업전략을 바꾸고 지금의 번성점으로 이끄는 계기를 마련하였습니다. 대구사람들이 즐겨먹는 생고기와 육회는 어떻게 다를까 둘 다 소의 다리 상박부위의 사태살을 주로 사용한다는 것은 공통점입니다. 그리고 생고기는...
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마장동 한우맛집 - 대구집" 2024.03.11해당카페글 미리보기
그들 맛집들의 특징과 컬러가 드러난 것 같아 좋습니다. 살치살 숯불의 화력이 좋아, 금방금방 익어버리기 때문에.. 고기 2~4점 정도 올려놓고 먹었습니다. 살치살도 자태가 곱쥬? 육즙만발한 한우 소고기를 기름장에 살짝 찍어 소주 한잔과 함께 흡입. 말...
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부산살고 양산에서 일하는 내픽 맛집 2024.06.19해당카페글 미리보기
국수맛집) 올릴생각없이 막찍은거라 사진퀄리티 별로일수도있어 양산 스시모리 오늘다녀온 따끈한집.. 젤비싼초밥먹었는데 퀄리티 너무맘에들어 다 맛있지만 특히 가지에서 이런맛이 난다는게 놀라움 새우초밥 저거 실한거6마리 8000원이야 부산 덕천...
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풍자 또간집 중에서도 ‘1위’ 차지했다는 대구 현지인 맛집 2023.01.13해당카페글 미리보기
1위’ 차지했다는 대구 현지인 맛집 밥심 2023. 1. 10 신선한 고기만 고집한다는 쫄깃하고 고소한 맛의 전국 육회 & 뭉티기 맛집 한국은 전통이 깊은 만큼 다양한 음식과 조리 방법이 있는데요~ 굽고 삶고 찌는 것은 물론! 날 것으로 먹는 것도 많죠. 그...