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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
민물장어. 장어탕) 대구광역시 6. 갑부본가 (석갈비. 김불) 대전 서구 가수원동1051 좋은빌딩 2층 7. 편대장영화식당 (육회. 불고기. 소찌개) 경북 영천시강변로50-15 8. 아키아키 (시오 사시미. 정통일식) 청주시 흥덕구봉명동 1409번지 9. 태양칼국수...
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뉴질랜드의 상어科들 2024.09.02해당카페글 미리보기
무태장어 등 다양하게 올라온다. 방어나 부시리 어장에 나타나기 때문에 뉴질랜드에서 볼 수 있는 상어 대부분 우리나라에서 비슷한 종자로 만나 볼 수 있다. 뉴질랜드나 한국에서도 쉽게 목격할 수 있는 대형어와 파이팅 도중 몸통은 없어지고 머리만...
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2024.8.18. 지난 일주간 정치·경제·안보 신문기사 제목모음 2024.08.18해당카페글 미리보기
선수촌에 장어 배달… 회사 기술로 훈련용 양궁로봇 개발 한국 女탁구, 16년 만에 단체전 銅…신유빈은 두 번째 동메달 우리 삐약이·전지희·이은혜16년 만에 金 같은 銅 해냈다 한국 여자 탁구, 獨 꺾고 16년 만에 단체전 동메달‘동메달 2개’ 신유빈...
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4대 권역-대한민국 공간 재배치, 메가시티 시나리오 2024.07.21해당카페글 미리보기
경상도, 전라도 이런 데서 청년들이 막 몰려온단 밀이죠. 그러면 자기 입장에서 경쟁자들이 많이 늘어나죠. 또 그 경쟁 때문에...호남권이 만2천명으로 가장 컸고, 부울경이 7천9백명, 대구-경북권이 7천2백명으로 추산됐습니다. 정민수: 최근에 우리나라...
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[안동 대접받는 맛집] 권셰프 우렁각시 장어총각을 그리며.. 2020.08.22해당카페글 미리보기
하였는데 대구 수성호텔 조식 메인 셰프라는것을 알게 된것도 이때부터였다 주방장의 평소에 업무처럼 홀에서 손님을 접대하던 나에게 스스럼없이 다가와 선배님"이란말을 건네고 대면했을때의 모습이 아직도 눈에 선하다.. 권 셰프님과 두번째 만남은...
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세계에서 최악의 평가를 받은 음식 30가지 2024.01.10해당카페글 미리보기
대한민국 전라도의 홍어회는 홍어 몸속의 요산으로 발효된다. 홍어는 피부를 통해 요산을 제거하여 자연적인 발효를 가능하게 하여 보존되는 것으로 알려져 있다. 강한 냄새가 나기 때문에 홍어를 전문으로 하는 식당들은 종종 손님들의 재킷을 밀폐된...
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2023. 12. 7.~8.(목,금) : 봉대지맥 1구간 졸업.... 2023.12.09해당카페글 미리보기
참고로 전라도 서부에서는 말 그대로 월경지 잔치를 볼 수가 있는데, 망운반도가 무안이 아닌 영광과 함평 땅이었다. 해제반도도 함평 땅이었지만 월경지는 아니다. 게다가 목포진 근처에는 무안에 둘러싸인 나주목 월경지가 또 있고, 영암과 해남 쪽에는...
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시대별 특산물 2023.11.16해당카페글 미리보기
라는 마을까지 형성되었다. ♠ 광복 이후의 특산물 근래에 이르러 경제적 여유가 생기면서 많은 사람들은 대량생산품에 싫증을 느끼게 되었고, 특히 명절 등에 남에게 선물을 하는 경우 특산품을 고르는 일이 늘어나는 추세에 있다. 체신부에서는 이에 발...
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눈과 입이 즐거운 국내 식도락 여행지 추천 BEST 9 2023.12.22해당카페글 미리보기
7. 대구광역시 중구 8. 서울특별시 9. 경남 통영 1. 전남 여수 식도락 여행지 추천 / ⓒ여행톡톡 전남 여수 ✅ 갓김치, 굴구이...들어가도 맛있는 한끼를 즐길 수 있다고 알려져있는 전라도의 여수가 첫번째로 추천하는 식도락 여행지입니다. 여수는 갓김치...
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15회차 사랑회 1004의 섬 여행 2023.08.22해당카페글 미리보기
어촌마을에 도착하여 짐을 풀고 시내로 나와 하나로마트에서 쇼핑을 했다 숙소에 돌아와 모두 1만원의 참가비를 내고 조개잡기...백길천사횟집으로 이동하여 한상에 18만원짤리 민어+장어를 먹었는데 이른바 스끼다시 천국이라고 맛있게 많이 잘 먹었다...