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대구 짬뽕 비교 2024.04.15해당카페글 미리보기
비오는 날 점심은 짬뽕입니다. 대구에는 유명한 짬뽕집이 몇 군데 되는데 오늘은 ㄷㄱㅇㅅ에 갔네요. 무난했습니다. 꼭 다시와야지도 맛없다도 아니었죠. 몇 주 전 다녀온 ㅈㅎㅂㅈ 짬뽕과 비교하여 특이하게 도라지도 들어가는 등 재료의 다양성은...
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타이짬뽕 고성점 2024.10.16해당카페글 미리보기
유튜브 보다가.. 중국집 하신다는 유투버의 영상을보게 됩니다. 대구의 여러 짬뽕집을 다녀가셨는데.. 이곳은 엄~청~난 극찬을 하시길래 다녀와봤습니다. 음.. 평소에 지나다니며 봤을때는 손님이 그리많이 없었는데.. 몇일전 가보니 손님이 많네요. 짬뽕...
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대구 냉짬뽕 2023.05.12해당카페글 미리보기
대구에 산 중국집의 냉짬뽕입니다. 냉짬뽕에 중요한건 국물인데 냉면육수와 짬뽕국물을 믹스해서 만들어두는집과 냉면육수에 짬뽕국물을 부어서 주는 집이 있는데 이 집은 다르게 대구의 음식인 야끼우동에다가 냉면육수를 부어서 해주는 집입니다. 그래서...
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예전(?) 대구 3대 짬뽕 2023.09.10해당카페글 미리보기
청양고추 탑쌓기가 유행이 되어버린듯해요 하지만 그렇게 먹다보면 갑자기 서서히 치기 시작하는데 그때는 늦은듯.. ... 대구 짬뽕의 특징은 돼지고기를 이용한 고기육수에 대구 지역 맛인 맵고 짠거였는데 최근 추세가 해물등으로 시원하게 하면서도 좀...
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혹시 대구짬뽕 0304 안하나요? 2023.08.10해당카페글 미리보기
제니스 지하상가 대구짬뽕 0304 운영 안하시나요? 아이들이랑 몇번을 허탕치고 왔네요. 안내문구도 없구요. 맛있어서 자주 찾던 곳인데 ㅠㅠ 혹시 소식 아시는분 계신가요?