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대구 3대 평양냉면은 부산 안면옥, 제형, 대동면옥인데 대동면옥이 소개되었습니다. 대구 냉면은 4-9월까지만 영업을 하고 겨울엔 쉽니다. 평안도 실향민이 나일론 공장 풍기로 대거 내려왔는데 그분들이 이주한 것으로 보입니다. 대구 중구 국채보상로...

비롯해 대구, 진주 등 영남 지역 유생들이 주로 먹었다. 엄밀히 말해 헛제사밥의 구성에 비빔밥이 포함된 것이지 헛제사밥 자체가 비빔밥을 뜻하거나 종류인 것은 아니다. 울산비빔밥: 1924년에 창업한 현존하는 가장 오래된 비빔밥 식당 함양집이 위치...

생활의 달인 은둔식달 편에 소개되었습니다. 2018년 4월 26일. 4월 30일 두 번 방문하다. 부산 해운대구 우동. 해운대 시외터미널 뒷골목에 위치해있었습니다. 몇 번의 자리 이전 후. 몇 년 전부터 이곳으로 이전해 운영하고 있는 곳입니다 . 빨간 떡볶이...

면요리의 최강자 22년 경력을 자랑하는 평양냉면의 달인이 있는데요~ 이곳은 전주 냉면의 성지로 불린다고! 손님들이 극찬하는...슴슴한듯 자꾸 입맛을 당기는 묘한 맛의 육수의 비법. 푸둥 대구광역시 북구 산격로6길 29-3 좁은 골목길 끝자락에 위치한...