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바짝 다가갔다. 요즘 음식 방송을 하는 프로그램이 워낙많아 그러려니 하고 본적이 오래되었지만 대구라고 하니 아니 볼 수가 없었다. 대구유일의 함흥냉면집이라고? 저렇게 거짓말을 막해도 되나 싶다. 대구에 유명한 냉면집이 얼마나 많은데 그런 소리를...

넓었던 함흥냉면집 가느다랗고 쫄깃쫄깃한 면발이 평양냉면과는 달랐다 나는 물냉면, 집사람은 비빔냉면, 늘 똑같았다 지금은 없어지고 그 자리에 고층빌딩이 들어서 있다 친했던 4년 대학선배가 있었다. 카길사료 대표이사였는데 남산순환도로 남산체육관...

대구 갈일이 있어 근처 대동면옥을 찾아보았습니다 대구에서는 3대냉면집 중 한곳이라 합니다 평양과 함흥을 동시에 맛볼수있어 일행이 좋아라 합니다 평양 물냉면 육수에서 약간 시큼한 맛이나 식초를 넣었나 했는데 먹다보니 식초가 아니라 동치미 국물...

입니다. 근방에서는 아마 함흥냉면을 가장 먹을만하게 내어주는 집이 아닌가 싶습니다. 황장군은 대구를 중심으로 경상남북도에 넓게 분포한 함흥냉면, 갈비찜 전문점입니다. 황장군 홈페이지 실내는 좌식을 중심으로 아주 넓지는 않지만 손님들이 꾸준히...