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온양민속박물관 (3/4) 2024.10.03해당카페글 미리보기
1946년 대구 포정동 6번지에 서점 계몽사(啓蒙社)를 창업했다. 1947년에는 미군정청에 출판사로 등록해 시집과 한글 사전, 옥편 등을 냈고, 6·25전쟁이 한창이던 1950년 11월 1일 막 수복된 서울 종로1가에다 사무실을 열고 우리 정부에 재등록해 본격적...
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한국기행/ 우리 동네 핫플레이스 -- 1부. 서울 핫플레이스 안내서 ~ 5부. 최고의 한 끼를 위하여 2024.09.28해당카페글 미리보기
2023년 대구광역시로 편입된 군위군. 삼국유사의 고장으로 알려져 있지만, 논밭 가득한 풍경이 정겹고 때 묻지 않은 자연이...높지만, 진짜 유명해진 이유는 따로 있다. 일명, 항아리 집이라고 불리는 그의 집 때문이다. 넓은 마당을 빼곡하게 채운 항아리...
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손형섭 시조집 <눈 내리는 저녁> 발문 2024.07.28해당카페글 미리보기
빈 항아리는」 ‘시각→청각→지각’이 이루어 낸 각 장章의 흐름이 사유의 범위를 압도하고 있다. 2. 고독이라는 감정emotion의 진정 작용 정도리 바닷가에 이끼 낀 세월을 견딘 돌들이 파도를 연모해 묵상에 잠겨 있네 가슴속 돌덩이 하나 내려놓고...
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대구초당/25일 토요일 오전11시 mbc 찾아라 맛있는 tv 방송 나갑니다, 2012.02.22해당카페글 미리보기
종류의 항아리에 여러가지 종류의 장아찌 장아찌를 들고 활짝 웃으시는 쥔장 특이하게 단지 위쪽에 덮은 풀잎이 있는데 이게 연잎이라고 말씀 하시네요 발효의 과정에 혹시라도 잘못 될까 싶어서 연잎으로 꼭 꼭 덮으시는데 이 연잎이 천연 방부제 역활을...
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평택문학31호 수필(강정선) 2024.04.02해당카페글 미리보기
항아리가 항아리째로 들어있어 거기서 꺼내먹는 열무김치의 시원하면서도 상큼한 감칠맛은 그때부터 나의 기호식품이 되어갔다. 어떨 때는 수박, 참외가 나오고 어떨 때는 옥수수가 나오고 계절을 바꿔가며 끝도 없이 계속 나왔다. 겨울이 되면 장군 독은...
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【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
차린 밥상이다. 아버지와 아들, 그리고 손자가 앉아 먹었던 상차림 같다. 손자의 국그릇은 밥주발 같이 작다. (제주자연사박물관 상차림) 해변에 사는 부지런한 사람은 반찬 걱정을 하지 않아도 되었다. 겨울에는 참파래를 말려서 솔잎 불에 살짝 구워...
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<정인보> 유모강씨의상행을보내며 / 자모사(慈母詞)40수 2024.02.08해당카페글 미리보기
어머니다. 대구서씨(大邱徐氏) 의 청덕(淸德)은 세상이 알거니와 완영(完營)서 들어오던 그 저녁부터 밥지을 나무가 없었 다는 그 어른이 어머니 조부다. 열여섯에 새깃씨 되고 선인 직품을 따라서 정부인(貞夫人) 까지 봉하였다. 두 분 동서 한집에...
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밥상 장식분 그림 컴퓨터 보세요. 2013.07.26해당카페글 미리보기
허리 수술후 관리하시기 힘드시다네요... 1.컴퓨터 대구맘에서 12만원 주고 샀는데 노트북 있어서 사용 안했어요.키보드 마우스...2 2.밥상이랑 쟁반 밥상 60-45 쟁반지름 45센치 합만오천 3.장식 항아리 가로20 세로28 두개세트 만원 4.장식 항아리 가로...
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박경선 최근 10년간(2015~2024년) 작품집 출간 및 작품 발표지 현황 2024.01.02해당카페글 미리보기
섬김밥상 행복교육』 지식산업사 2016 5 동화집 『베나의 집에 초대합니다』 지식산업사 2023년 6 동화집 『하늘이 보내주시는 선물』 지식산업사 2023년 2. 교육타임즈 <교육과 사색> 월간지에(2021년부터 2023년까지) -박경선 인성수업동화 순번 세부...
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어머니의 여름 밥상 2020.09.06해당카페글 미리보기
있다. 그때나 지금이나 여름 밥상의 최종 승자는 단연 오이지다. 얄팍하게 썰어 짠맛을 우려낸 후 찬물에 파와 고춧가루를 띄운...그늘에 열흘쯤 두면 노르스름한 오이지가 되는데, 어두운 항아리 속에서 맛을 내는 것은 오직 소금이다. 단맛, 쓴맛, 신맛...