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[맛집 기행] 연말 속풀이는 해장국 한 그릇으로! 2024.12.13해당카페글 미리보기
[맛집 기행] 연말 속풀이는 해장국 한 그릇으로! 해장국의 유래 해장국은 숙취를 푼다는 뜻의 ‘해정국’에서 유래한 말이다. 우리나라에서 해장국에 대해 가장 오래된 기록은 고려 말에 발간된 어학서 에 나오는 ‘성주탕’이다. 성주탕은 고기 국물에...
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[서울 종로 맛집] ＜청진옥＞ 해장국, 약주부르는 술국, 역사와 인심, 명성 90년 맛집, 어원 해정탕(解酲湯)문화, 종각 야경 2024.07.19해당카페글 미리보기
복국, 대구국, 볼태기국, 쇠고기로는 선짓국, 양짓국, 소머릿국, 도가니탕, 채소로는 콩나물국, 뭇국, 배춧국, 우거짓국, 김칫국...김국, 파랫국, 미역국, 매생잇국, 등등도 해장국으로 꼽기도 한다. (건축가 김원의 세상 이야기 ③...청진 해장국의...
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서울 토박이 성시경이 추천해준 '대구' 국밥 맛집 2023.08.16해당카페글 미리보기
말아져서 나와요. 선지해장국이라 자칫 냄새가 날 수도 있지만, 55년 전통 노하우로 엄청 시원하고 깔끔한 맛이라고 하니, 기대...순대, 내장, 돼지) 8,000원 군위 식당은 대구 현지인들도 적극 추천하는 50년 전통 돼지국밥 맛집이에요. 특히 이곳...
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서울 대구 맛집추천 (1) 2023.04.02해당카페글 미리보기
은희네해장국 선지 + 소고기 들어간 (매운)소고기국밥 맛. 다진마늘 듬뿍 넣어먹으면 꿀맛. 11. 연남 명동돈까스 양 넉넉하고...12. 합정 아소토 평일 저녁에도 1시간 웨이팅 한 맛집. 토마토나베 맛있었고 가격대비 괜찮은 곳. 기본찬으로 내어준 무침...
![[맛집 기행] 연말 속풀이는 해장국 한 그릇으로! 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/H73MaSlHurd)
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