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[음식탐방] 해주냉면 2023.06.16해당카페글 미리보기
해주냉면이라고 들어 보셨나 모르겠다. 서울에서 유행을 타서 전국적으로 선풍을 일으키고 있는데 드디어 대구에서도 맛을 볼 수 있게 되었다. 반월당 그 옛날 동아양봉원 골목, 지금은 휴대폰 골목이라 불리는 곳에 개업했다. 해주냉면은 이런바 매운...
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매운거 얕잡아보다가 큰코다친 매운비냉..[잠실]해주냉면집 2013.01.01해당카페글 미리보기
저 대구 사람 다 되었습니다 매운거 무척 잘 먹는다고 생각 합니다만 조금 자나니 입에서 불이 납니다. 그래도 남자 체면에 가우...넣었습니다. 식사후 한시간 동안 속이 아려서 혼났습니다. 앞으로는 이런 객기 안부릴겁니다. #신천 시장뒤에 있는 해주...
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속에 천불난다! 매운 음식 맛집 2025.01.16해당카페글 미리보기
잠실 '해주냉면'. 먹다 보면 눈물, 콧물에 땀까지 흘리게 되는 매운맛이지만 왜인지 자꾸만 손이 가는 중독적인 맛이다. 한 입만 먹어도 입안이 얼얼해지고 머리 위로 열이 다 빠져나가는 듯하지만 먹다 보면 스트레스가 한방에 풀린다고. 더욱 맛있게...
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더워질수록 생각나는 별난 냉면집 소개... 2008.05.08해당카페글 미리보기
OK! 해주작장면에서는 맑은 국물의 정통 짬뽕 맛을 볼 수 있어 화제가 되고 있는 이색 맛집이다! 054-781-0008 ㅣ 경상북도 울진군 울진읍 읍내리 82-2 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요? 국물이 쏙 빠진, 맛있는 해물쟁반칼국수, 시골부뚜막 산국물은...
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대한민국 냉면 계보 2013.06.26해당카페글 미리보기
혹은 ‘해주식’ 냉면 문화가 꽃피운 곳이다. 1952년 황해도 출신의 이건협씨가 경기도 양평군 옥천면에서 ‘황해냉면’이란 이름을 걸고 시작한 후 현재는 예닐곱 개의 냉면집들이 성행하고 있다. 황해도식 냉면은 면발이 굵고 돼지고기 육수에 간장이나...
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냉면집 리스트 2007.08.14해당카페글 미리보기
곳~ 해주냉면 매운 비빔냉면으로 알려진 냉면 전문점. 02-424-7192 서울특별시 송파구 잠실본동 183-4 /음식, 식품/음식점/한식/냉면 잠실에 무지 매운 냉면집으로 매운맛을 보고 싶다면 이집으로 직행하시길~ 보통은 이 집에 가는 사람들은 비빔냉면을...
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식객의 평양냉면대전(펌) 2013.09.11해당카페글 미리보기
말씀. 해주식(옥천), 백령도식(백령도와 인천), 진주식(진주)은 제외했음을 알려드립니다. -평양냉면은 개인적인 호불호가 극명하게 갈리는 탓에 부자나 친구 사이를 갈라 놓기도 한다죠. 아래 소개된 전문점들 역시 최대한 맛 평가를 피했습니다. -평양...
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삼계탕,콩국수,냉면 맛있는집 전국순위.. 2011.07.26해당카페글 미리보기
2위 ‘해주냉면’과 3위 ‘동아냉면’, 5위 ‘낙산냉면’이 모두 ‘매운 맛이 일품’인 냉면집으로 손꼽힌다. 이들 냉면집은 4천원에서 5천원의 비교적 저렴한 가격대로 소비자들의 관심을 모았다. 시원하고 구수한 여름철 별미 콩국수는 ‘신선한 재료...
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겨울철엔 냉면이 제맛./냉면 맛집들... 2011.01.26해당카페글 미리보기
한다니 대구에 가실일 있으시면 꼭 드시고 오시길~ 우래옥 본점 평양냉면, 갈비, 등심 전문점. 02-2265-0151 서울특별시 중구 주교동 118-1 /음식, 식품/음식점/한식/육류, 고기/갈비 60년 동안 한결같은 맛과 서비스로 골수 손님들의 꾸준한 사랑을 받고...
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해주 교자상 2013.02.23해당카페글 미리보기
동치미 등이다. ▶ 동짓달 천신 청어의 산지는 통영과 해주인데 겨울과 봄에 진상한다. 이를 종묘에 천신한다. 또한 통영에서...귤을 나누어주니 이것을 황감제(黃紺製)라고 한다. ▶ 동절절식 냉면은 추운 겨울의 시식으로 꼽힌다. 한말에 고종께서는...