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통영 예술기행 2017.02.15해당카페글 미리보기
메기찜이 빠지면 '안꼬 없는 찐빵'이지요. 나는 맑게 끓여내는 통영의 물메기탕보다 더 부드럽고 속을 편하게 달래주는 해장국을 먹어본 적이 없습니다. 물론 대구나 복국이 있지만 시원하고 담백하기로는 물메기탕을 따라가기 힘들 것입니다. 그러니...
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★ 쉼슐랭 리스트 2021년도. 한의사가 추천하는 서울 경기 아재 입맛 맛집 리스트 (수정) 2021.05.04해당카페글 미리보기
압구정 현대백화점 - 이즈미 - 스시 강남 압구정 - 신미식당 - 삼겹살 강남 역삼 - 아방궁 - 중식 강남 역삼 - 무화잠 - 대게 강남 역삼 - 리강성 - 양꼬치 강남 역삼 - 백운봉 막국수 강남 역삼 - 제주몬트락 - 제주오겹살 강남 역삼 - 재패니즈다이닝...
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맛기행 통영 2016.08.19해당카페글 미리보기
물론 대구나 복국이 있지만 시원하고 담백하기로는 물메기국을 따라가기 힘듭니다. 지방이 아주 적고 아미노산이 풍부해 감칠맛...것 없단 소리를 듣듯이 통영의 잔치집에서는 마른 메기찜이 빠지면 '안꼬 없는 찐빵'이라 합니다. 물메기국은 맑게 끓여야...