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[이동호의 해라포토 48 ] 수구레국밥 2024.05.13해당카페글 미리보기
수구레’는 소의 가죽과 살 사이에 붙은 콜라겐 덩어리로 대구, 포항, 창녕 등 경상도 일부 지역에서 먹던 가난했던 시대의 음식...쉽지 않은 웰빙음식이 되었는데 다행히 근처 시장통에 수구레국밥집이 있어서 뜨끈한 국물이 생각날 때면 종종 찾아갑니다...
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십이리할매소구레국밥 수구레 소구레국밥 선지국밥 소구레볶음 대구 달성군 현풍읍 원교리 현풍 국밥 맛집 2023.06.05해당카페글 미리보기
십이리할매소구레국밥 수구레 소구레국밥 선지국밥 소구레볶음 대구 달성군 현풍읍 원교리 현풍 국밥 맛집 가게 : 십이리할매소구레국밥 메뉴 : 소구레국밥 전화 : 053-611-5887 주소 : 대구 달성군 현풍읍 현풍로6길 5
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[음식탐방] 현풍 수구레 국밥 2023.01.04해당카페글 미리보기
있었기에.....근데 그래도 그렇지. 현풍에 사는 놈에게 물었더니 그 답이 바로 나왔다. “난 임마, 수구레 싫어해....” 현풍시장엘 갔더니 수구레 국밥집이 보인다. 근데 여러 집이 있어 아무 곳이나 들어갈 수 없어 현풍에서 잘나가는 아줌마에게 전화...
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