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[대구맛집 효목시장] 해남정 - 홍어전문점 2016.06.10해당카페글 미리보기
홍어탕도 지독한 홍어냄새가 아니라 은은한 순한 맛이다. 집집마다 특색이 있으니 옳고 그렇됨을 따질 수는 없고 대구맛으로 순화된 특별한 홍어 전문점이라는 점에서 다시 한 번 찾아 가 봐야할 집으로 점 찍어 둔다. 053-944-0626 대구 동구 효동로15길 12
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대구의 홍어집 2012.04.27해당카페글 미리보기
대구에서 먹어 볼만한 홍어와 탁주집 ..구름나그네가 젤 좋아하는 홍어 홍어 전문점의 최대 장벽은 '하절기’라고 하지예.. 하절기오기전에 맛함보세요... 홍어는 대게처럼 동절기에 젤 맛있다 하지만 그렇다구 겨울올때까지 기다릴수는 없자나요... 대구...
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<대구맛집/중구> - 정화식당(홍어회 전문점에서 맛보는 제주옥돔구이) 2010.05.25해당카페글 미리보기
한몫 한듯 합니다. 사진 오른쪽으로 신주쿠가 자리하고 있답니다.. 문을 열고 들어서니 쿰쿰한 홍어냄새가 훅 풍기더군요. 홍어회 전문점답게 다양한 홍어요리가 있습니다.. 주문은 옥돔구이로...한마리 2만원인가 했던것 같습니다... 주인 아주머님께서...
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대구 홍어집 센것 파는곳 아시는분 답좀 주세요~ (남구 아씨방구이집은 대대실망...) 2010.07.02해당카페글 미리보기
아씨방이 대 실망이시라면....어느 정도라야 만족 하실지 그냥 흑산도로 바로 가셔야 될 듯한데.....! 사실 좋은 홍어라면 아씨방 가격으로는 드시기 힘들지요 그 나마 그정도 수준에서 아씨방 보다는 좀 더 전문점이라고 해야할까.....? 그런집으로 앞산...
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홍어 이야기...(노래有) 2012.11.02해당카페글 미리보기
홍어 전문점 입니다.... 오늘도 주인 아주머니는....가게문 잠그고 동네에 나들이 갔구요 전화를 하니...15분만에 오셨습니다 가게내부...주방쪽 홍어는..흑산도홍어가 아니고...국내산 홍어 입니다 국내산홍어(大)...10만원 주문 직접 담그셨다고 하는...
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▶ ‘김대중 홍어 지고 이명박 과메기 뜬다’ 2009.12.10해당카페글 미리보기
신안 출신인 김대중 전 대통령은 홍어를 좋아했다. 대통령의 기호음식이다보니 정치권은 물론 일반인들의 입맛에도 큰 영향을...과메기 인기가 급상승 중이다. MB 정부가 들어선 후로 과메기 전문점도 많이 생겼다. 포항 과메기를 택배 주문하는 이들...
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大邱에서 羅州로 醉했다...."홍어와 탁주, 正二品" 2011.04.22해당카페글 미리보기
모르지만 대구와 경북사람들의 소탈하고 화끈한 성격과 여름은 무덥고 겨울은 혹독한 날씨 때문에 기온이 온화한 호남지방과...가격은 만만치 않다 그래서 요즘에는 보통 우리가 접하는 홍어요리는 대부분 칠레산을 이용한다 그런 연유로 옛날에도 서민들...
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북유럽 섬나라 아이슬란드도 삭힌 홍어 먹는다 2021.10.23해당카페글 미리보기
고기 전문점이기도 하다. 일본인 관광객의 단골 가게다. 그들은 고래고기 회를 먹으러 온다. 나도 맛봤다. 소고기 육회 같은...맛이 느껴졌다. 스테판이 특별히 크리스마스를 위한 홍어를 요리했다. 주방에 들어서자 익숙한 냄새가 가득했다. 두툼한 홍어...
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시청률 고공행진을 부른 '허영만의 백반 기행' 맛집은 어디? 2024.01.02해당카페글 미리보기
도토리 전문점으로 도토리묵을 만드는 방법으로 특허까지 받은 식당이다. 가장 대표 메뉴는 12시부터 2시까지만 먹을 수 있는...비빔밥, 묵냉채 중 한 가지와 묵무침, 도토리 해물파전, 홍어무침 보쌈까지 푸짐한 음식과 쫀득한 묵의 맛을 다채롭게 맛볼...