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화개장터 윗마을 구례, 아랫마을 하동 늘 장날처럼 북적대며 오고가는 화개장터 장터엔 하나라도 더 받고 싶고 ‘옛다 덤이다...주려고하는 인심이 함께 한다 훈훈한 시골장터 마당 모퉁이 가마솥엔 국밥이 한 솥 끓고 있다 부꾸미 뒤짚으며 흥이 난...

허영만의 식객에나온 쇠고기 국밥집 . 가족과함께 점심 먹으러 왔습니다

시골 장터에서 장작으로 한우로 푹 끓여 낸 깊은 맛의 쇠고기 국물 맛이다. -조미료가 아닌 무우와 파를 아낌없이 넣고 푹 끓여...에서는 쇠고기 국물로서는 가장 맛이 괜찮은 집이 아닌가 생각된다. ※비교체험 맛대맛 -일단 대구권에서는 쇠고기 국밥...

준다. 대구 달성군 현풍 장터의 따끈한 겨울 별미는 수구레국밥이다. 수구레국밥은 끝 자리 5·10일에 서는 현풍 장날 맛볼 수...시장인 현풍백년도깨비시장이 들어선 뒤에는 수구레국밥을 내는 집들이 시장 모퉁이에 골목을 형성하며 온종일 구수한 향기...

시골장터의 옛맛을 그대로 맛볼 수 있는 온천골식당의 육국수 부드러운 면발과 함께 구수한 국물 맛이 어우러져 식감을 자극하는...다양한 국밥을 맛보기 위하여 찾아가는 분위기이다. 대구여행길에 국밥을 맛보기 위하여 찾아간 식당은 온천골이다. 국밥...

국밥 가마솥에서 김을 모락모락 피워내는 국밥 한 그릇에 탁주 한 사발로 허기를 달래고 사람들과 넉넉한 마음을 나누곤 했다...노랫가락이 노을처럼 길게 퍼져갔다. 세월이 흐르면서 장터는 소리 없이 사라져갔다. 오일마다 얼굴 맞대던 정겨운 사람들도...

젊은 사람들은 돼지국밥보다는 순대를 넣은 순대국밥을 더 선호한다. 돼지국밥-돼지장터국밥은 소고기국밥에 비해 서민적이다...넣는다. 가마솥에서 끓이는 쇠고깃국은 진하면서도 맑다. 대구 성서쪽에 있는 송림골가마솥국밥집의 전덕운 씨는 "어렸을 때...

장터에는 국밥집, 도토리묵, 재첩국집, 주막, 엿장수, 산나물, 녹차등의 특산품등이 있어 훈훈한 인심을 주고 받는 만남과 화합...가는 전통 5일장 의 맥을 이어가고 있는곳입니다. 화개장터임의 소경 △부산,경남지역ⓡ 정상윤(gogoyoonz) 막상 화개장터...

커다란 가마솥을 걸어놓고 하객들이 올 때마다 멸치 우린 국물에 만 장터국수를 내밀던 정겨운 모습이 떠올랐다. 유라시아를 대표하는 그릇인 이 청동솥은 때로는 대마초를 흡입하는 도구로도 쓰였다. 헤로도투스가 기록한 스키타이인의 풍습에 따르면...