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그만큼 다양한 면 요리가 발달했는데, 밀가루와 콩가루를 황금비율로 섞어 가늘게 채 썬 누른국수(칼국수)에 쫄깃한 수제비를...도축장에서 나온 소와 돼지의 부산물을 싸고 신선하게 공급받는 대구의 막창. 그 중에서도 돼지막창이 진리다. 안지랑 곱창...

대구막창은 휴무라못가고 오시오 청춘황금 토담골 옛날막창 4군데중에 맛있는데 있어?

[찰카 윤병대의 맛집탐방] 이제 대구를 대표하는 음식이 되어버리린 막창 이 집을 두고 대구막창의 원조라고 많은 글들이 인터넷에 떠돌고 있다. 당시 막창은 서너집이 함께 시작했었으니 엄격히 따지면 원조격 이라고 해 두자. 얼핏 지나면 찾지 못하는...

선지해장국 무한리필 대구 막창구이집 노량진 가격이 착합니다^^ 기본구이 이집의 명물 야채 버무림 양파 절임 싱싱한 쌈채소 여기까진 모두 서비스 상차림 주 메뉴 야채순대볶음 특제 비법 소스를 뿌리고 이게 1인분 입니다 무제한 리필 선지국 소스를...