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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
돼지갈비) 광주 광산구 수완동 1665번지 12. 바다황제 (황제물회세트세트요리. 전복해신탕세트요리.황제물회.전복해신탕)대전광역시 중구 대흥동43번지 0422565665 13. 역전회관 (바싹불고기) 서울시 마포구 토정로37번길 47 14. 절기밥상 (23찬 한정식...
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모전리에 위치한 쪽쪽갈비 추석연휴 정상영업 합니다♡♡♡ 2024.09.09해당카페글 미리보기
갈비살도 시그니처 메뉴랍니다^^ !!!!!!!쫄깃한 껍데기 무한리필!!!!!!!!!! 오후3시부터 12시 까지 이오니 많은 방문 부탁...갱시기로 확~~~풀어주세요🤤🤤 배민은 검색창에 "대구쪽쪽갈비"로 주문 부탁드려요 숯불로 정성스럽게 꾸워 집까지 따뜻하게 배달...
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뒷고기 맛집 BEST 8 2024.05.12해당카페글 미리보기
뒷고기, 대구 ‘황제뒷고기 경대점’ 맛있는 녀석들이 돼지 한마리는 잡고 갔다는 ‘김정식의삼일뒷고기’ 뒷고기는 온갖 부위가 섞여 나오기 때문에 식감과 맛이 다양한 것이 특징. 요즘에는 저렴한 가격에 다양하고 맛있는 고기를 먹을 수 있어 일부러...
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몽골여행기 2024.02.29해당카페글 미리보기
마지막 황제 어의였다. 당시 청나라 말기 몽골인의 말살 정책의 하나로 매독을 퍼뜨려 공포의 병이었으나 한국 출신 이태준이 치료해주어 영웅으로 칭송받는 인물이었다. 이곳 몽골도 요즘은 지구온난화의 탓으로 비가 자주 오고 기온도 올라, 여름에는...
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<대구 달서구/합천숯불식당>안창살과 황제갈비살이 맛나요 2011.11.11해당카페글 미리보기
풍부하며 풍미가 넘칩니다.넘쳐 ~~ 이번에는 제가 처음 맛보는 황제갈비살입니다. 식당실장님이 소 한마리 잡으면 1~1.2kg정도 나오는 부위라고 합니다 (용어설명:소의 갈비와 갈비 사이의 고기로서 근막과 근육의 발달이 절묘하여 씹히는 감촉이 매우...