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양신님께서도 다녀가셨고~~ 이미 유명한 집이다 보니 뭐 싸인들로 빼곡합니다~ 영업시간은 새벽 두시까지구요 제가 3대 돼지갈비라 이름 붙인 이유는, 앞으로 두집을 더 소개 해드리기 위해섭니다^^ 나머지 두집도 기대하시길 바라며~ 아주 강추하는 바...

전국 3대 시장이라는 명성을 꾸준히 이어오고 있다. 서문시장은 단순한 시장의 역할의 넘어 관광객들에게는 관광명소로도 유명해 문화체육관광부에서 한국 관광 100선에 이름을 올리기도 했다. 큰 규모와 구경거리가 많은 시장이지만 뭐니 뭐니 해도 서문...

대합실에서 대구의 명물-‘근대 단팥빵’을 은이 주려고, 잔뜩 샀다. 좀 걸으면 아픈 종아리를, 달래 가면서 서울역을 거쳐 회현동 남대문 시장의 부원면옥 에서 냉면으로 점심 하였다. 그곳에서 빈대떡 한 장을 포장하여 갖고 왔다. 충무로를 거쳐 집에...

또하나 , 근방의 소문난집 을지로 이남장 과 더불어 을지로의 3대지존이라 불리우기도 한다. 안성집(1957년개업)은 돼지갈비로도 유명하지만, 소갈비도 하고, 고기집답게 갈비탕도 잘하지만, 대구탕이라는 생선대구가 아닌 경북 대구방식의 육계장도 한다...

3대천왕' [베리타스알파=신승희 기자] '3대천왕' 백종원이 서울 성북동의 돼지 불고기집 <쌍다리식당>과 <성북동 돼지갈비집>을 찾았다. 28일 밤 11시 20분 첫 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 3대천왕'에서는 돼지불고기를 주제로 꾸며졌다. 이날...

날 대구에서 먹은 묵밥과 부추전은 평범한듯 편안한 맛? 근데 딱히 기억에 남지 않아 후기로 남기기도 어려웠어요. ㅎ 수성못...아디다스 50% 할인 카드가 있어서 강남에서 사람들 만나 쇼핑전 먹었던 돼지 불백과 소불백... 양도 많고 구성도 좋아서 예전...

섬유회관 3대 갈비집이면 국일갈비,성주갈비,부창갈비이다. 가끔 대구역 앞에 국일갈비에 가서 고기 먹고 국일 가봤다는 분 계신데 그 동네는 돼지고기 석쇠구이 전문집이다. 섬유회관 갈비집들은 단가가 쎄다. 허리띠 풀고 먹다간 큰 코 다친다. 간만에...

서울 대구와 3대 쇠전을 이루었다. 이후 성안이 점차 시가지 발달로 복잡해지면서 1962년 영화동으로 옮겨갔고, 다시 1978년 곡반정동에서 명맥을 잇다 지금은 사라졌다. 영화동 우시장에는 12곳의 점포가 있었다. 금화옥, 풍년집, 한일옥, 광주집, 단골집...

삶은 돼지고기를 가장 선호하였다. 그런데 우리나라는 1980년대 중반부터 갈비, 삼겹살, 쇠고기를 엄청나게 구워 먹기 시작하였다. 암 발생 증가가 우려되어 발암 물질 생성 정도를 굽는 방법에 따라 조사해 보았더니, 직화, 돌판, 철판, 불고기판 순서로...