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수필예술 44호 출판 평 2023.07.31해당카페글 미리보기
있었습니다. 왕갈비탕 속의 고기입니다. 잘 우러난 갈비살이 부드러워 치아가 션찮은 노인들도 그런대로 씹을만하다는 점이었습니다. 그리하여 <최종점수>를 메기는 저의 개인적인 평가 결론은 이렇습니다. 만점으로 평가하기엔 무언가 부족함이...
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제52회 '행복 공감포럼' [이어령의 마지막 수업]-<후기&결산>- 2022.09.16해당카페글 미리보기
17명 왕갈비탕 (15,000)으로 성찬하면서 입맛을 UP하니 식도락의 가성비가 3성급 이상으로 상승해 우정 교감하며 맛있는 만찬을 했다. 9월달 뒷풀이는 추석 연휴 뒤 끝이라 식당 메뉴가 대부분 고액이어서 예전엔 1인당 1만원씩 거출해서 해결했는데 1만원...
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名不虛傳 서락 (1/2) 2022.10.09해당카페글 미리보기
위해 왕갈비탕과 수육의 단백질을 뱃속에 쳐넣는다. 힘겨운 종주길에 보탬이 되겠지. (나중에 느낌은 엄청한 보탬이 되었던 거 같다. 결과적으로 역대급으로 무릎이 편안했다. 오호~~) 지난 9월 중순에 사무실 동료선배이신 보덕님을 포함한 연구원 동료...
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[제주 김영갑갤러리 밑] 두번째 제주 여행의 시작과 끝~의령소바 성산점 2017.02.01해당카페글 미리보기
하니 대단한 솜씨다. 감귤 농장 안 본채와 널찍이 떨어진 숙소 캐러번, 감귤도 맘껏 따 먹고도 나무에 귤이 여전히 달려 있더라.. 이제 3일 내내 먹은 의령소바 메뉴들을 소개하겠다. 1일차 늦은 점심 겸 저녁 메밀짜장면(5,000원) 가격이 놀랍다. 중국집...
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존재 갈암 선조의 홍범연의 학술토론회 참석 2017.12.09해당카페글 미리보기
갈 길도 또 밤길에 도달해야만 한다. 할 수 없이 듣고 싶은 강의 더 못 듣고 그들따라 내려오게 되니 아쉽다. 오면서 청주 왕갈비탕 저녁 먹고 마산에 오니 이미 밤 11시 깜깜하다. 우리 선조 존재 갈암 선생의 홍범연의 대단한 저술이었음을 공통으로...
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서울 서부근교 300-500명 수용 할 수 있는 서오릉 음식점 왕릉일가 2014.09.03해당카페글 미리보기
많을수록 대단한 신경을 써야 한다. (왼쪽은 왕릉일가 요식업체고 오른쪽은 서오릉 담장으로 담장을 같이 써도 될정도다.) 그런데 이중에 100-200명을 넘어선 300-500여명이 회식을 해야하는 공공기관이나 기업도 있는것으로 앞서와 같은 요식업체를 찾기...
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제516차 무학산둘렛길(창원 둘렛길이어걷기 12일차) 뻐꾸기 따라 걸었다. 2019.05.24해당카페글 미리보기
참 대단한 동호회다. 무학산으로 등대배기길 올랐다. 계단길 오르자니 땀이 뿜는다. 기슴이 답답하고 호흡이 가빠진다. 내 숨소리에 내가 놀란다. 모두들 내 걱정이다. 감기중 무리한 몸으로 왔으니 그럴만하다. 솔숲에 드니 치료약 먹은듯 상쾌해 진다...
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북바위산에서 까칠한 박쥐봉으로.... 2018.08.13해당카페글 미리보기
까칠합니다. ▲ 대단한 전사들이 인증합니다. 힘은 들어도 잃지않는 미소. ▲ 박쥐봉...다음에 또 보려나 모르겠네요. ▲ 아슬아슬 좁은 외길 중심 잘 잡고 가야.... ▲ 월악산을 이렇게 보면 하나의 거대한 암반입니다. ▲ 송사리들이 땀흘린 몸을...
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전국적 명성의 '가평 잣'만큼 맛난 음식들 2014.04.02해당카페글 미리보기
6,000원, 왕갈비탕 7,000원, 삼겹살 9,000원 전화번호 [고궁의 뜰 ] 031-581-0309 찾아가는 길 가평읍 경반리 칼봉산자연휴양림으로 들어가는 길 불기산장 은하수 흐르는 하늘의 뭇별을 쳐다보자 대금산(706m)은 가평군 가평읍 두밀리와 가평군 하면 현리...
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[이야기가 있는 맛집(157)] 충청지역 휴게소 맛집들 2015.09.22해당카페글 미리보기
일은 대단한 노하우가 필요한 것은 아니지만 힘들다. 기계의 힘을 빌면 비교적 쉽지만 수작업으로 두부 만드는 일을 해내는 것은 고단한 노동을 필요로 한다. 보관도 힘드니 작은 식당에 사용되는 두부를 위해서도 매일 만들다시피 해야 한다. 옥산휴게소...