cafe

저녁 8시면 문을 닫았습니다. 지금은 1년내내 영업을 하고 있는것 같고 그대신 15~16시까지 브레이크 타임도 생겼네요. 대구의 냉면들이 전분으로 쫄깃 해 질때 이 집은 메밀가루 적당히 썪어 아직도 메밀향을 지켜가는 냉면을 만들고 있었습니다. 수고...

먹어야 비로소 제맛을 느낀다고한다 대구에는 대프리카는 말처럼 더위가 심해 소문난 냉면집들이 많다 대동면옥ㆍ안면옥ㆍ강산냉면 ㆍ단동면옥ㆍ교동면옥 등등 요즘 들어 냉면 강자로 떠오르는 제형면옥 냉면 국물은 정말 시원하고 심심했다 주차장 식탁...

대구에서 유명한 냉면집인 "대동면옥"에 들렸습니다. 위치는 서성네거리 근처로, 대구 시내 중심지에 자리잡고있지만.. 오래된 냉면집답게 골목길 안쪽에 꼭꼭 숨어있어서, 처음 들렸다면 단번에 찾아내기가 쉽지는 않습니다. ^^;; (덕영치과 맞은편의...

수라면옥, 대전 한마음냉면, 대전 사리원면옥 본점, 경북 김천 하루면옥, 경북 김천 강성면옥, 경북 영주 원조서부냉면, 대구 부산안면옥, 대구 강산면옥, 대구 대동면옥, 대구 대동강, 대구 교동면옥, 울산 풍로옥, 부산 원산면옥, 부사 해운대 부다면옥...

제일 많이 갔었더랬는데, 요새는 옛 맛을 조금씩 잃어가는것 같아 아쉽습니다. 그러다 지난 겨울 찾게된 대동 면옥...... 서문시장이 인근에 있고 대구에서 유명한 섬유골목(수건골목)과 계산 성당이 가까이 있지요. 강호동이 나온 1박2일에서 소개된 대구...

같으니라고..) 대구에서.. 냉면하면 내 머리속에 제일 먼저 스치는 곳... 대동면옥이다.. 계산 성당 길건너편에서 섬유회관 쪽...꼽히는 곳으로... 부산안면옥도 유명하지만... 시내 중심지쪽에 더 가까운 곳이므로... 그나마...조금 여유가 있는....대동...

<대동면옥>.. [부제] : 대구만의 냉면집이 아닌.. 전국의 맛집이 되었죠.. 대동강의 온반에 이어..대구 냉면집 반열의 세손가락에 들어가는.. 대구인들의 면사랑을 한몸에 받고있는 오랜역사를 가진.. 대동면옥의 수육과 평양식물냉면과 함흥식비빔냉면들...

많이 있지만 입맛은 자라온 환경의 영향을 받는지라, 대구의 몇몇 식당들이 그리울 때가 있습니다. 그중 하나가 대동면옥 평양냉면, 소위 대구의 3대 냉면이라고 부산안면옥(상호가 그렇지 대구시내에 있습니다^^;) 강산면옥 대동면옥 3곳이 있는데요.. 제...

대구에 전통있는 냉면집이라면 강산면옥,부산 안면옥,대동면옥을 꼽는다. 개인적으로는 대동면옥 육수 맛이 가장 연해서 진한 맛을 좋아하는 나에겐 강산이나 부산 안면옥을 선호했었다. 그런데 우연히 방송을 보다하니 대동면옥 사장이 나오는 게 아닌가...