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메주 효능 한달전 대두를 불리지 않고 삶아서 알갱이를 찰지게 만든다음 성형틀에 담아 단단하게 만든다음 온돌에 말려 거풍한다. 한달전에 만든 메주를 20일정도 해가 잘드는 그늘에 환풍이 잘드는 장소를 선택해서 주변에 서식하는 고초균을 접종하는것...

杜瓜, 대두과:大?瓜: 절강중약책), 약과(藥瓜: 사천중약지), 압시과(鴨屎瓜: 광동중약), 천을근(天乙根, 천원을:天原乙: 고려시대, 이두 명칭), 천질월이(天叱月伊, 천질타리:天叱他里: 조선시대), 하늘수박, 하눌타리, 한울타리, 천선지루라고도 부른다...

데 필수적이며, 노화와 관련된 뼈 질환을 예방하는 데 기여합니다. 뼈 건강은 특히 나이가 들수록 큰 문제로 대두되기 때문에, 올리브의 이러한 효능은 더욱 가치가 있습니다. 7. 면역력 증진 올리브에 함유된 항산화 물질과 비타민은 면역 체계를 강화...

낫또를 섭취할 때 주의해야 할 점이 있다는 사실을 알고 계셨나요? 이번 글에서는 낫또의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. ## 낫또의 효능 낫또는 대두에서 만들어지며, 다양한 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 대두단백질, 칼슘, 비타민 K2...