cafe

대령숙수 떡갈비를 구입해서 냉동실에 보관하다가 이사하고 다음날... 집정리도 안되어있는 상태에서 너무 먹고싶다고... 언제 해줄거냐고... 앵무새처럼 반복되는 말을 하는 우리아들 녀석때문에 급하게 만들어먹었습니다...^^ 치즈도 없고... 마땅히...

나인이 직접 음식을 조리하는 것으로 표현하였다. 그러나 황교익씨의 주장은 궁녀는 서빙만 하였지 실제 남자 조리사인 대령숙수가 조리를 하였다고 주장하였다. 궁녀는 궁에서 살던 고정 전문직이고 대령숙수는 사옹원의 프리랜서로 출퇴근을 하던 출장...

버린 공동체적 농경문화 중 하나가 됐다. 봉천역 일대 맛집탐방 두 번째 순서로 걸쭉한 국물맛이 일품인 추어탕 전문점 '대령숙수'다. 허영만 화백의 만화 '식객'을 연상케하는 이름이다. 이 집 간판과 명함에도 대령숙수의 그림이 등장한다. 어린시절...

대령숙수 운암정 요즘 ‘한식의 세계화’ 에 대한 관심이 뜨겁다. 그에 발맞춰 드라마 ‘식객’ 속 주인공인 성찬이 ‘마지막 맛’ 을 한식의 세계화에서 찾은 것처럼 ‘우리 전통의 맛’ 을 세계로 알리고자 탄생한 명소가 하나 있다. 그 곳은 대한민국...

대령숙수 진주육전을 집에서 만들어요*^^* 천하여걸 | 2014.03.25 | 분류 고기전 시간 30분 이내 난이도 보통 이전보기 다음보기 재료 소고기치마살600g,애호박한개,굴400g,찹쌀가루한컵,밀가루한컵,계란5개,소금,후추,맛술다진마늘 장보기 담기 만드는법...

(왕하18:1-8) 대령숙수의 고집 오늘 함께 읽은 말씀중심으로 <대령숙수의 고집> 이라는 제목으로 하나님말씀 증거 합니다. '대령숙수의 고집' 얼마 전에 끝난 TV드라마가 있었는데 아시는 분은 아실 것입니다. 원래 만화로 나와서 영화로 상영되었고 그것...

대령숙수가 중전을 몰라보고 "넌 뭐야, 어디 계집애가 수랏간을 들락이느냐"라고 함. 그런데 조선시대는 옷의 색깔 무늬로 신분과 관직을 알수있었고 붉은비단 + 당의 + 금박+ 용과 봉황 자수 = 왕비 여인들의 머리장식만으로도 신분을 구별할수 있었음...

이렇게 글을 쓰게 되었습니다. 캐나다 유학과 유명프랜차이즈 메뉴개발을 오랬동안 해온 전문쉐프가 요리하는 한식 전문점 "대령숙수"가 찜갈비메뉴를 개발하여 월성점으로 이전하였습니다. 국내산 고기에 전문쉐프의 비법 숙성양념을 더하였습니다. 주문...

경기 이천문화원(원장 조명호) 2017 어르신 문화학교 프로그램 ‘우리집 대령숙수 할아버지 요리교실’ 어르신들이 12월20일 오전 10시에 점심식사 봉사활동 하러 요양원에 오셨다. 대령숙수는 조선시대에 궁중의 잔치음식을 만들었던 남자요리사를 말...