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우슬두충주(최용순 제조)와 닭도리탕 大2통 권희정 금문주(대만산) 최청희 연태고량주 최만길 영지상황버섯주(제조 최용순...덜도말고 오늘만 같아라 대단한 10월 모임이었습니다. 그많은 술들이 닭도리탕과 함께 게 눈 감추듯..ㅎ 우리 동지님들 재삼...

2병, 금문주1병을 사서 야류지질공원 주차장을 출발하였다. 이때가 12시 26분이었다. 버스로 40여분 가량 걸려서 칠성산 소유갱 정차장에 도착할 수 있었다. 오는 길은 해발 0m인 야류 해안가에서 진산구를 거쳐 구불구불한 산길을 돌아 양명산국가공원에...

눈이 동그라지며 저희들도 포크로 집어서 내 입에다 넣어 준다. 그리고 집에 있는 좋은 술을 가져오라고 우리 멤버들이 요청해서 대만 금문도에서 나오는 금문주( 58도 백주 )를 가지고 갔는데 1리터나 되는 이 술을 안나푸르나 갔다오면서 8일 동안이나...

둔 대만 사업가에 한해 금문도를 통한 본토 입성이 허용됨으로써 금문도는 본토로 가는 가장 빠른 관문이 됐다. 전쟁의 섬이...내는 과정은 이 섬에 평화의 물결이 얼마나 빠르게 밀려오는지를 암시적으로 보여주는 듯하다. 금문도는 온통 녹색이다. 금문주의

뜨였다. 딸아이가 대만 다녀오며 사온 금문주였다. 그잖아도 술 생각나던 차에 냉장고를 뒤져 코다리찜을 꺼내놓고 술을 마셨다. 금문주는 38도는 마셔보았는데 58도짜리는 처음이었다. 소주잔은 작은데도 한 번에 목구멍에 밀어 넣질 못했다. 세 번에...

BBQ로 저녁식사를 하고 중국처럼 술값이 저렴할 줄 알았는데 술 종류도 거의 없고, 소주병만한것이 금문주라고 하던가 암튼 술이 600달러(대만달러)로 너무 비싸 좋은 안주감을 두고도 술을 먹지 않았어요. 술을 좋아하시는 분은 대만가실때 꼭 우리 소주...

1978년까지 양안사이의 군사대립시기에 대만정부의 최전방이었다. 장개석이 대만으로 쫓겨 와 중국과 대치하던 초기에 금문도에...많이 심어 식량으로 사용했는데 그 수수를 이용해서 술을 만들기 시작한 것이 금문고량주의 탄생배경이라고 한다. 금문주...

바다가 펼쳐져 있었다. 그리고 입구에는 엄청나게 많은 유황 온천 지대가 산 기슭에 펼쳐저 있다. 여기서 유황 온천을 즐기고 저녁 식사에 대만의 가장 유명한 술 금문주와 함께라면 가장 행복한 순간이... * 참고자료 : 陽明山國家公園 www.ymsnp.gov.tw

연태주 "고량주" 또는 "빼갈"로 통하는 중국술은 중화요리집에서 반주로 마시던 이과도주를 시작으로 점점 세련된 중국 술로...쉬어 보급이 확산되었지요 "수정방"과 "연대주"는 모두 대만 금문주처럼 향이 강하지 않고 소주 취향을 가진 한국인들에게...