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방어의 효능 ​ ​ ==> 방어란 방어는 농어목 전갱이과의 온대성 바닷물고기로 생김새는 긴 방추형이고, ​옆으로 약간 납작하면서 등은 푸른색이며, 뒷지느러미 앞쪽에는 2개의 분리된 작은 가시가 있습니다. ​ 몸의 중앙부에는 희미한 노란색의 세로띠를 가지고...

풍부한 비타민D, 불포화지방산, 여러 미네랄 성분들이 함유되어 있어서 체내 유익한 여러 효능들이 많이 있다고 알려져 있다. # 방어의 7가지 효능 1. 뼈건강 방어에 풍부하게 함유되어 있는 비타민D 성분이 칼슘과 인의 체내 흡수율을 높여줌에 따라 뼈...

전갱어과였다, 대방어 ~ 매년 11월에서 12월에 걸쳐 제주도 앞바다로 올라 오는데 이때 크기도 크지만 지방이 가득하다, 동절기를 견뎌 내야 하기 빼문이다, 식감 ~ 방어 뱃살은 씹으면 씹을수록 풍미가 확연히 다름을 느끼니 행복감에 도취되게 된다, 그...

합니다. 2킬로 내외 소방어, 4킬로 이하 중방어, 5킬로 이상 대방어라 하며 한자로 기름방을 쓸만큼 지방이 풍부한 생선으로...높아 회로 먹을 때 쌈된장과 어울립니다. 비타민 D가 풍부하여 골다공증 예방, 노화 방지, 피부활성화 등에 효능이 있습니다...