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약식만드는방법 정월대보름음식 전통약밥 2024.10.25해당카페글 미리보기
정월대보름을 맞이하여 푸짐하게 차려 먹는 전통 약밥 정월대보름, 1년 중 가장 길고 밤이 긴 날이죠. 이날에는 다양한 풍습과 함께 맛있는 음식을 먹으며 한 해의 건강과 행복을 기원합니다. 그중에서도 약밥은 빼놓을 수 없는 전통 음식입니다. 찹쌀, 밤...
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전통 약밥만드는법 찹쌀 약밥만들기 약밥재료 약밥보관 2024.10.25해당카페글 미리보기
향이 일품인 궁중 요리 따뜻한 봄날, 입안 가득 퍼지는 달콤한 향과 쫀득한 식감의 전통 약밥 한 입 어떠세요? 정월대보름을 비롯한 명절에 빠지지 않고 등장하는 약밥은 찹쌀과 다양한 견과류, 과일을 넣어 쪄낸 우리 전통 궁중 음식입니다. 은은한 계피...
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정월대보름, 약밥을 먹게 된 사연은? 2023.02.01해당카페글 미리보기
한해를 건강하게 보내기 위한 음식으로 오곡밥이나 약밥을 나누어 먹고 부럼 깨물기 등도 했다고 합니다~^^♡♡ 왜 정월대보름에는 약밥을 먹었을까요? 아래 YTN 재미있는 역사이야기 동영상에서 삼국유사에 나오는 정월 대보름 약밥 이야기를 들어보세요...
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🌷정월대보름 찰약밥,2/3~4일 판매합니다🌷 2023.01.30해당카페글 미리보기
▫️오랜시간 정성을 들여야 완성되는 찰약밥에는 대추,건포도,밤,견과4종(호두,해바라기씨, 아몬드,호박씨)이 듬뿍 듬뿍 들어갑니다! ▫️2월3일,4일(금,토) 이틀 간 매장에서 판매합니다 ▫️제수용크기,정사각형 개별포장,판매떡 용기에 담아 총 3가지 크기의...
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정월대보름의 정의 2024.02.23해당카페글 미리보기
있는 건강까지 하나하나 챙기려는 자상한 마음이 엿보여 더욱 아름답게 느껴진다. <상기 외 정월대보름날에 먹는 음식> 1) 약밥: 대추. 밤. 감. 팥 등으로 약밥을 만들어 먹는다. 2) 복쌈: 밥을 김이나 취 나무, 배추 잎에 싸서 먹는다. 3) 솔떡: 솔을...
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정월대보름 2024.02.24해당카페글 미리보기
열렸다는 기록이 남아있으며, 이 대회에서는 물에 몸을 담궈 가장 오래 버틴 사람이 우승하는 대회였습니다. 약밥을 먹는 이유 정월대보름에는 약밥을 먹는 전통이 있습니다. 이유는 바로 한 해 건강하게 지내기 위해서입니다. 약밥은 산삼, 인삼, 대추 등...
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정월 대보름[음력 1월 15일] 2024.02.24해당카페글 미리보기
4) 오기일 5) 한국 전통 명절 * 밝은 보름달의 기운을 받아서 올 해도 건강하고 행복하시기를 바랍니다! 2. 정월 대보름 음식 1) 약밥 2) 부럼 3) 찰밥 4) 나물 * 올 한 해도 보름달같이 밝고 풍성한 한 해 되시기를 기원합니다! * 근자필성 부지런한 사람...
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정월 대보름 2024.02.23해당카페글 미리보기
정월대보름이다. 긴 겨울잠에서 깨어나 기지개를 켜고 농사 준비를 시작하는 때다. 올해는 2월 24일이 다. 정월대보름에는 오곡밥, 약밥, 나물을 먹고 고싸움, 쥐불놀이, 부럼 깨기, 귀밝이술 마시기 등 한 해의 건강과 소원, 풍년을 빈다. 오곡에...
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약밥만들기(향2.23) 2024.02.23해당카페글 미리보기
정월대보름을 하루 앞 둔 오늘~ 약밥을 함께 만들어 보았습니다. 만드는 법 알아보고 재료 탐색하고 찹쌀씻고 밤,대추썰고 소스도 만들었지요^^ 호불호가 있었지만 다양한 재료들 따라 만든 귀한 약밥입니다. 올 한해도 둥이들 모두 건강하기를~~ 달님이...
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정월 대보름 풍습 2024.02.23해당카페글 미리보기
오르고 소원이 이루어진다고 믿었다. 정월 대보름이 지나면 연(鳶)날리기를 하지 않았다. 오곡밥(五穀飯)은 정월 대보름날 먹는 음식인데 약밥(藥食)이라고 하여 찹쌀에 밤ㆍ대추ㆍ감ㆍ팥ㆍ강낭콩ㆍ꿀ㆍ잣을 넣어 밥을 짓기도 하고 오곡(五穀)밥이라고...