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처가에서 대봉 한상자 가지고와서 일부는 말랭이로

홍시만들기는 우리집에 1년 행사중에 하나다. 가을이 되면 대봉감이 많이 나온다. 이 때를 놓치지 않고. 대봉감을 10키로, 20키로 여러차례 사다가 양이 일정량이 모이면 큰 독에다 차근차근 넣는다. 그 독은 닷말짜리 독으로 간장 담그던 독인데, 이제는...

곶감 만들기: 반시 감 깎아 만드는 법부터 감 말랭이까지 1. 준비물 감: 단단하고 떫은 반시 감을 사용합니다. 감자나 대봉감이 좋습니다. roout.co.kr 단감 감 꽂이: 감을 꽂아 말리는 도구입니다. 나무, 플라스틱, 스테인리스 등 다양한 재질의 감 꽂이...

26주.대봉.10주.단감 10주)... blog.naver.com ​ 작년 가을에는 이 감나무들이 강전정을 한탓에 감이 하나도 안열렸습니다만 올해...구경하는 감이었습니다만 수고 낮추기를 해준 덕분에 올해부터는 대부분의 감들을 사진에서 처럼 사다리 없이 서서 수확...

얇아 무농약이라 껍질 째 드셔요 감말랭이 만들 때 껍질 째 만드셔도 껍질이 얇아 불편감 없어요 껍질을 깎지 않아 감말랭이 만들기도 쉬워요^^ 팥 5키로 이상 판매가능요 팥 10키로 있어요 팥 1키로 12000원 택배비 5000원 대봉감 10개 1만원 대봉감 20개...

감을 무겁게 따다 갖다주니 곶감 만들기는 이르다하고 일부는 홍시로 좀 딱딱한 건 말랭이로 만들었답니다 날씨는 비가오니 건조기로 17시간 45도 가동 했더니 맛난 말랭이가 되어 간식거리로 하루에 4쪽씩 ~ 홍시 하루에 1개 맛납니다 대봉도 밑에...

들깨씨 등 타작한다고 가을 다 보냈습니다. 가을걷이 거의 끝내놓고 나니 비로소 마음의 여유가 생겨서 어제는 감말랭이 만들기를 해봤습니다 감껍질은 감자칼로 하니 잘 벗겨지네요 맛있는 말랭이로 만들어 질지 궁금합니다. 몇일전에 대봉감 2...

해남 집도 감이 제법 많이 열렸어요. 동생이랑 감을 한 바구니 따 와서 감말랭이를 만들었지요. 대봉이랑 그보다 좀 작은 감도 따왔는데 감 말랭이는 작은 감이 더 맛있네요. 감 껍질을 깎아서 먹기 좋은 크기로 자르고 건조기에 말렸어요. 70...

안녕하세요 금주농산 입니다 대봉감을 판매도 하고 또 반건시곶감과 감말랭이 작업을 하면서 흠집이 있고 물러지고 홍시가 많이 된것은 2톤 물탱크를 잘 세척하여 대봉감만 그대로 통에 담아서 감식초를 만들려고 작업을 마치 었습니다 이렇게 두면 좋은...