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대봉감 익히기 & 홍시 만들기: 완벽 가이드 대봉감을 더욱 맛있게 즐기고 싶으신가요? 달콤하고 부드러운 홍시로 변신시키는 방법과 보관법을 알려드릴게요. 1. 대봉감 익히기: 홍시로 변신시키는 과정 따뜻한 곳에 보관: 직사광선을 피하고, 상온의 따뜻...

감의 모든것! 홍시 빨리 만드는 방법, 보관법, 후숙까지!!" (https://.youtube.com/watch?v=N5PrAijWX9c) 만개의레시피: "대봉감 익히기, 홍시 만들기 & 보관법" (https://.10000recipe.com/recipe/6923444) 궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해...

● 대봉감 말랭이 만들기, ~사과식초 분무하여 건조기활용, 숙성과건조 반복 하면된다 ● 대봉감 홍시 만들기, ~대봉감 박스에 사과 쪽개서 넣어둔다 반건시 만들기,4등분,사과식초 분무기 뿌려서,건조와 숙성 반복 하면된다 대봉감 박스에 사과 쪼개서...

홍시만들기는 우리집에 1년 행사중에 하나다. 가을이 되면 대봉감이 많이 나온다. 이 때를 놓치지 않고. 대봉감을 10키로, 20키로 여러차례 사다가 양이 일정량이 모이면 큰 독에다 차근차근 넣는다. 그 독은 닷말짜리 독으로 간장 담그던 독인데, 이제는...

상주 에서 지인이보내준대봉감 홍시만들기^^

반응을 일으킬 수 있습니다. 치아 부식 : 대봉감 홍시는 당분이 많아 치아 부식을 유발할 수 있습니다. 대봉감 홍시 빨리 익히기 대봉감 홍시를 빨리 익히는 방법은 크게 두 가지가 있습니다. 서리에 맞혀 익히기 : 대봉감을 따서 서늘한 곳에 두어 서리를...

모습에서 진지함을 엿볼 수 있었습니다. 대봉 뿐만 아니라, 곳곳에 숨은 홍시를 찾으러 다니는 아이들의 모습에서 보물찾기하는...대봉으로 곶감 만들기 감따기 체험 후에는 직접 딴 대봉 감으로 곶감을 만드는 과정을 배웠습니다. 감 깎기: 먼저 대봉...

왔어요 곶감 만들기 딱 좋은 사이즈예요 대봉감 잘 받았습니다 이제 배웠어요 곶감은 겉이 꾸덕해지면 건조기에 말리면 좋다는데 베란다에 창문 조금 열어놓고... 홍시는 80% 익었을때 냉동하라고... 그동안 완숙을 했더랬는데... 잘 익히고 잘 말려서 잘...

있으면 홍시가 된다고 하네요.^^ 자 ~~이젠 곶감 만들기에 도전해 볼까요? 긁힘 상처가 많이 난 녀석들로 선별하여 돌려깍기~~ 저도 첨 해보는거랍니다. 다른 분들이 알려주신 팁으로 우선 실로 매달아야 하는데 하며 보니 꼭지가 거의 없네요. 곶감 걸이...