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한개씩 홍시 되면 드시면 됩니다. 맛은 아주! 아주! 좋아요~ 정말 보장합니다. 감말랭이나 곶감 만들려고 주문하시는 분들은 곰팡이 생기지 않게 잘 말리셔야된다고 신신당부 하시네요..... ① 판매물건, 원산지 : 대봉감 / 전남 광양 ② 물건가격 : 10kg...

농민사관학교 교육받을때 제가 발표한 자료입니다. 수용성 탄닌에서 불용서 탄닌으로 의 변화되는 요소와 곰팡이의 발생원인을 무효화해서 저온에서도(섭씨30도~35도) 대봉감과 같은 대과의 감도 곶감을 만들 수 있는 사례를 보여줍니다.

추워지면 작은감은 골라서 곳감으로 깎고 큰감은 간식용이예요 곳감은 날이 추워야 색감도 이쁘게 잘나오고 잘마르고 날이 따뜻하면 곰팡이 때문에 곳감깎으면 아니되옵니다. 성실농원님 애지중지 키우신 대봉감 농사지으셔서 저희집까지 도착으로 보내...

어찌 해야될지 모르겠네요 아시는 분이 감 두박스를 주셨는데 엄니 겨울에 잡수시라고 항아리에 차곡차곡 쌓아 두었는데요 감에 곰팡이가 피어서 어찌 해야 될지 혹시 다른 방법이 있는가요... 작년에는 별 탈없이 잘 되었는데 금년에는 넣어놓고 며칠...

지난밤 자정이 지나서 일어나서 곶감을 만들기 위하여 대봉감 두박스를 깎았다. 곰팡이 방지를 위하여 그저께 건조기에 넣었던 대봉감을 집으로 가져 와서 방에 펼쳐 놓았더니 표피가 허옇게 건조되었던 것이 밤사이에 다시 붉은색으로 변해서 물렁거렸다...

올봄 처음 심어본 첸들러 3년생 블루베리 단풍 10월29일 작년 가을 심은 클레마티스 올해 마지막 한송이 꽃 텃밭 마늘 500개 대봉곳감 만들기 올해 완전 실패 곳감 만들고 일주일 후 곰팡이 피었어요 요즘 날씨가 무척이나 더우면서 곰팡이 피는 환경 인가...

호프집 언니가 준 대봉감... 말랑하게 익어 홍시 되기만을 기다리는데 조금전에 보니 껍질에 까만점이.... 이거 곰팡이 핀 건가요?

플러스(균40g),모스피란(충40g) □ 20리터 4통 ■ 균약: 쟂빛곰팡이,탄저병,둥근무늬낙옆병 등 ■ 충약: 복숭아순나방,진디물...자두1,포도1,살구1,차량4,1,사과4,늦은자두2,대추사과3,대봉3,텃받작물 등 밸리스 플러스,모스피란 태추 태추 감 복숭아,금년...

만들 수가 없습니다. 얄팍한 상술로 감농가의 가슴에 상처를 주는 건조기도 마케팅이 한창 입니다. 이번에 제가 마든 대봉감 곶감은 곰팡이 방제를 위한 통상적인 어떤 후처리도 하지 않고 무처리로 도전 한 것입니다. 이렇게 하면 곶감의 색상은 금강송...