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https://.youtube.com/watch?v=xkb_XDTsvkk 대봉감 수확 시기와 홍시 만드는 방법: https://.youtube.com/watch?v=D3B45RPvDcg...점이 있으신가요? 예를 들어, 병충해 관리, 비료 주기, 혹은 곶감 만들기 등에 대해 궁금하신 점이 있다면 언제든지...

봉긋하며 대봉감보다 작다. 씨가 적고 당도가 높은 파수 곶감은 겨울철 별미였고, 조선 숙종조부터의 궁중 진상품이었다. 파수 곶감은 생산량이 적어서도 귀하다. 한 해 천700여 톤, 전국 생산량의 1%밖에 되지 않는다. 현재는 470여농가에서 1,700여톤...

슬슬 감이 열립니다.. 대봉을 수확하여 곶감을 만들려고 하는데 1. 곶감 건조걸이를 어디서 구하면 되나요 2. 그리고 대봉도 곶감을 만들던데 자연건조로만 가능한지요? 아니면 건조기를 이용해야하면 어떤 건조기가 좋은지요? 곶감에 대해서는 아주 초보...

아이스홍시가 됩니다. 먹을 때는 칼로 껍질을 깎아서 먹어도 되고 녹여서 드셔도 됩니다. 3. 곶감 만드는 법 대봉감을 이용하여 곶감을 만들면 아주 맛있는 곶감을 만들 수가 있습니다. 주문을 할 때에 꼭지를 따지 말고 보내 달라고 합니다. 칼을 이용...