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3큰술 발사믹 식초: 2큰술 꿀: 1큰술 소금, 후추: 약간 만드는 법 드레싱 만들기: 볼에 올리브 오일, 발사믹 식초, 꿀, 소금...만듭니다. 채소 준비: 믹스채소를 씻어 물기를 제거하고, 대봉반건시는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볼에 담기: 볼에 믹스...

곶감 만들기: 반시 감 깎아 만드는 법부터 감 말랭이까지 1. 준비물 감: 단단하고 떫은 반시 감을 사용합니다. 감자나 대봉감이 좋습니다. roout.co.kr 단감 감 꽂이: 감을 꽂아 말리는 도구입니다. 나무, 플라스틱, 스테인리스 등 다양한 재질의 감 꽂이...

군밤 만드는법] - 흐르는 물에 씻어주세요 - 물에 10분정도 불려주세요(더 촉촉해져요) - 에어프라이기에 180도 10분 굽고, 밤 돌려서 5분 더 굽기!! (취향에 따라 조절가능) 🌰 햇 약단밤 (칼집o) 1망(800g) : 9,900원!! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥭 감말랭이 젤리처럼...

질문해주세요. 추가 정보: 대봉감 수확 시기 관련 영상: https://.youtube.com/watch?v=xkb_XDTsvkk 대봉감 수확 시기와 홍시 만드는 방법: https://.youtube.com/watch?v=D3B45RPvDcg 키워드: 대봉감, 수확시기, 서리, 홍시, 맛, 떫은맛, 보관 혹시 대봉...

대봉감 홍시 만드는법과 곶감 만들기 1. 대봉감 홍시 만드는 법 대봉감은 주로 홍시를 만들거나 곶감을 만들어 먹습니다. 홍시를 만들려면 대봉감을 황분이 잘 난 색이 좋고 익은 것을 박스나 옹기에 넣고 상온에서도 홍시가 잘 만들어집니다만 온도가...

가는 시기입니다..대봉 홍시 먹고싶지 않으세요? 사서 먹긴 넘 비싸기도 하고...그래서 맛있는 홍시 만드는 비법을 공개합니다...ㅎㅎㅎ 준비물 : ①대봉 15kg 1box ②사과 1개 ③넓은 테이프 ④15kg 박스를 한입에 먹을 수 있는 비니루봉투 1. 준비한...

그리고 저 개인적으로 제가 지금껏 여러가지 궁금증을 쉽게 많이 해결했거던요 .................... 3년전에 감나무 60그루(대봉+둥시)를 심었는데 올해부터 슬슬 감이 열립니다.. 대봉을 수확하여 곶감을 만들려고 하는데 1. 곶감 건조걸이를 어디서...

대봉감을 지인이 따서 주셨는데 작년에도 그냥 내둥 둿더니 홍시가 되기도 하는데 마르고 상처난 곳은 탁나고 해서 몇개 못먹고 버렸거든요 어떻게 두어야 잘 익혀 먹을 수 있는지 장소나 처리방법 좀 알려 주세요 감사합니다

대봉감 감식초 만드는 방법(方法) ◈ 제조 공정 완숙감 → 세척 → 물기제거 → 홍시 만들기 → 꼭지제거 → 으깨기 및 채로 거르기 → 알코올발효 → 초산발효 → 여과 → 숙성 → 감식초 ※ 완숙감 노랗게 잘 익은 감을 원료로 사용해야 당도도 높고...