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대봉감 익히기 홍시만들기 대봉감 보관법 홍시 보관 2025.03.15해당카페글 미리보기
어렵습니다. 하지만 몇 가지 방법으로 대봉감을 맛있게 익혀 홍시로 만들고, 오랫동안 보관할 수 있습니다. 1. 대봉감 익히기 자연 숙성: 대봉감을 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 두면 자연적으로 숙성되어 홍시가 됩니다. 신문지를 깔고 대봉감을 서로 닿지...
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활동하기 좋은 11월 20일~ 달큰한 봄동과 대봉감 곁들인 산과야! 2024.11.20해당카페글 미리보기
육개장에 봄동도 넣고 순두부도 넣어 먹었는데요 오늘 산과야에도 곁들였더니 아삭아삭 식감과 맛도 아주 좋으네요 대봉감도 숙성이 잘 되어 반개씩 올려봤어요 언제나 맛난 산과야 먹고 오전 수업 없으니 공원 한바퀴 돌고 출근하려고요 활기차고 보람된...
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마지막 물량.대봉감 15키로35천.특가 2024.11.21해당카페글 미리보기
안녕하세요. 대봉감판매합니다.숙성된 한우퇴비로만키웠어요 쫀득쫀득 달달한 대봉은 시원한곳에놓고 홍시되면 하나씩 갔다드세요.맛나요 크기선별없이 따는데로 담아서 발송합니다. 45~55과 대봉15키로.35천 감크기 좋아요. 택비포함. ***.****.**** 농협...
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대봉감 수확시기 홍시 연시 차이 점? 2025.01.25해당카페글 미리보기
입니다. 추가적으로, 대봉감을 연시로 빨리 만들려면: 햇볕이 들지 않는 서늘한 곳에 겹치지 않게 10~15일 정도 숙성시키면 됩니다. 대봉감을 아이스 홍시로 만들려면: 80% 정도 익은 대봉감을 랩 등으로 포장하여 냉동실에 보관하면 됩니다. 더 궁금한 점...
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대봉. 2024.11.02해당카페글 미리보기
손폰***-****-**** 안녕하세요. 대봉감 교환합니다.숙성된 한우퇴비로만키웠어요 쫀득쫀득 달달한 대봉은 시원한곳에놓고 홍시되면 하나씩 갔다드세요.맛나요 대봉이 대체로 큰편입니다. 선별없이~~ 대봉15키로35천 논농사가 없어 햅쌀.햅찹쌀 필요합니다...
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직접 만들어보는 감말랭이 2024.11.25
지인이 대봉감을 잔뜩 주어서 한번 도전해 보는 감말랭이 집에 식품 건조기도 없고 그 흔한 건조대도 없어서 대강 에어후라이기에 넣어 돌리고 자연건조중입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 과연… 아직 떫어서 먹으면 퉤퉤인데 며칠 숙성시키면 된대요 정말인가요?