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오랜 역사를 지닌 서울의 짜장면 맛집 - 대성관 대략 22년 전 초등학교 졸업식으로 기억합니다. 보통 졸업식때는 학교 근처에 있는 중국집을 찾아갔는데요. 제가 다니던 학교에는 중국집이 달랑 하나뿐인지라 졸업식 끝나자마자 다들 이리로 몰려들었죠...

쏙쏙 배어들어 훨씬 맛있지만, 시간이 지나면 불기 때문에 가까운 곳에만 배달이 가능하다. ▲ 대표 정대용씨 짜장면에서 생강향 대성관의 짜장면도 꼭 먹어봐야 할 메뉴다. 살짝 생강향이 감도는 이 집 짜장면은 1970~1980년대에 먹던 옛날 맛 그대로다...

내러 다시 찾아온다는 미담이 전해진다. 오래된 만큼 오랜 단골들도 많은데, 그들이 가장 즐겨 찾는 메뉴는 짜장면(4500원)이다. <대성관> 짜장면은 입으로 먹기 전에 코로 향기가 훅 끼쳐올 정도로 후각적 임팩트가 강하다. 그만큼 ’불맛‘을 강조한 것...

네...반갑네요"..... 한줄게시판에 오늘 점심때 대성관에서 점심드실거라드니 와서 식사중이시더군요....몇분 회원님들이 전화...전 화만 오고 온다는 사람은 없었다네요 귀연님의 추천으로 짜장면(2000원), 잡채밥(3000원)을 시켰습니다....음식나오는...

냄비를 잡는다. 손님들은 윤이 반짝 흐르는 낮은 테이블에 앉아 조용히 주문을 넣고 순하게 음식을 기다린다. 서울 대방동 ‘대성관’/김종연 영상미디어 기자 양파와 다진 고기로 맛을 낸 짜장면은 달고 짜게 혀를 잡아채기보다는 고소한 풍미와 매끈한...

지도. 대성관애서 사용하는 재료는 마령면에서 직접 재배하거나 주민들에게 구입한 것만 사용한다. 국물은 간을 할 필요 없이 뼈에서 우러나온 맛이 진하게 배어있다. 맑지만 깊고 진한 맛의 정도를 딱 맞췄다. 정도를 넘지 않고 먹기 좋은 정도를 잘...

내면 내용이 길어지니 다음 중국음식 다룰 때 조금씩 ㅎㅎ 짜장면의 흑역사는 박정희 정권의 화상 억압책과 저임금 수출정책과도...달달함의 차이 정도라는 말로 구렁이 담 넘듯 넘어갑시다. 대성관은 한국집은 아닌 화상이 운영하는 중국집입니다. 60...

보시구 고기질 또한 베스트!! 이날 베스트 입니다 난자완스 군만두 아마도 서비스였나?? 탕수육 잘튀겨서 좋아여~ 식사 잡채밥 짜장면 여기 짜장 맛납니다 달지않고 옛날맛~ 짬뽕 별루 ㅡㅡ 볶음밥 라드로 잘볶아서 고소합니다~ 연태 추가 하고 마무리...

All여행지 대성관 대전 중구 내 위치 OFF 더보기 즐겨찾기 공유하기 인쇄하기 코스에 담기 관광정보 수정/신규 직접 찍은 여행지...대전광역시 중구 계백로1584번길 114 대표메뉴자장면 취급메뉴자장면, 짬뽕 #음식 관광정보 수정요청 알고 계신 정보와...