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음식 명장이 되고, 대안 스님에게 사찰음식을 전수받으려는 제자들의 발길이 끊이지 않는다. 들과 산이 마켓이라는 스님. 계절마다 지천에 나는 식재료로 만드는 절밥. 스님의 손끝에서 만들어지는 사찰 음식은 자연에서 시작해 자연으로 끝난다! 대안...

손맛이 다시 한 번 빛난 순간들이다. 대한불교조계종은 사찰음식 전승·보존·대중화에 탁월한 업적을 세운 스님에게 2016년부터 사찰음식 명장 칭호를 주고 있다. 선재·계호·적문·대안·정관·우관 스님 등이다. 이 중에서도 정관스님의 명성은 독보적...

있었다” ⑧ 지리산 금수암 대안스님 데스크승인 2013.07.12 11:29:11 하정은 기자 | XX@XX 사찰음식전문가 대안스님은 사찰음식 강의와 방송스케줄로 날마다 바쁜 나날을 보낸다. 지난 2010년 7월 KBS교양프로그램 ‘비타민’ 녹화를...

대안스님 사찰음식 수강생을 추가 모집하는 중이여요 관심있으신 분은 연락 주세요 . 수업은 서울 홍제동 사찰음식 문화원에서 진행됩니다. ^^ 목요일 오전 10시 기초반 추가 모집 중 1회 6만원 ( 3개월 72만원+ 앞치마 2만원) 2가지 요리 - 대안스님 직강...

찐 다음 밥이 익으면 꺼내서 썰어서 접시에 담는다. (한 테이블당 한가지씩 색을 들여서 다 찐 다음 썰어서 나눈다. ) 대안스님 사찰음식 수강생을 추가 모집하는 중이여요 관심있으신 분은 연락 주세요 . 수업은 서울 홍제동 사찰음식 문화원에서 진행...

대안스님이십니다. 우리나라 사찰음식의 대가이시기도.... 사찰음식과 건강에 대한 강연 중이십니다. 사찰음식중 "산야채누룽지탕"을 만들어주시고 시식도 했습니다. 저녁 공양준비 거들어 드린다고 공양간에 가야해서 끝까지 못들은게 너무 아쉬웠습니다...

송광사회주스님의 인사말씀 원불교교무님의 인사말씀 완주군수님의 인사말씀 바루대표 대안스님 사찰음식에 설명 정행스님의 축가 20가지의 사찰음식

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