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:: 범일동 "대어초밥":: 안냐세요 맛부회원여러분. 주말은 잘 보내고 계신가요? 오늘 오랜만에 범일동쪽 음식점 소개할까 합니다. 아는 지인이 담주 결혼하는데 그전에 신부될사람 인사 시킨다고 간곳임다 이번달에만 결혼식6곳에 돈엄청나가고 카메라...

‘어디라고? 대어?’ 참 오랜만에 대어에 갔다. 그동안 술자리도 별로 하지 않았고 그냥 간단하게 입가심하는 정도로 끝내는 경우가 많아 멀리 대번이나 대어쪽으로 가는 경우가 많지 않았다. 대구의 횟집이라면 대번의 강병덕사장과 대어의 노정섭사장...

요즘 많이 올라오는 대어초밥 점심때 서면에 있었는데 갑자가 생각나서 들려봤습니다.. 15,000원짜리 점심 특선이지만 나오는 가지수도 많고 맛도 좋았습니다..직원분들도 친절하시고 ..^^ 한가지 아쉬운점은 회맛이 씹히는 맛이 없어서 제 입맛에는...

초밥이 넘 먹구 싶어서 대어초밥엘 갔죠.. 역시나 넘 맛있더라구용.. 초밥먹기전에..우럭이랑 광어회를 시켜서 먹었는데 원래 회를 오징어회 밖에 못먹는데... 여기 회는 자연산이라 넘 맛나용~ 글구 나오는 새우튀김이랑 참치뱃살(?)구이두 넘 맛나구...

식사를 하러 삼성 뷔페 갔엇는데.. 손님이 예약을 너무 많이 해서 1시간 기다려야 한다기에 초밥이나 먹으로 오랜만에 대어 초밥 갔습니다. 생각외로 넓은 주차장 에.. 실내가 따뜻했습니다. 밑반찬 나오고 ... 초밥 4인 시켰는데.. 계란찜인가? 삼계죽...

요즘 대구의 대형횟집들이 위기에 몰렸다. 일본 원자력사고 방사능 파동 이후로 장사가 예전같지 않아 줄줄이 문을 닫고있다. 한 때 대구의 접대장소로 꽤나 명성을 날리든 이 집도 지금 휘청하기는 마찬가지다. 주문한 메뉴는 1인 50,000원의 실비코스...

아, 또 먹고 싶다... 대어초밥의 생선요리~~ 인당 5만원 짜리지만 골고루 나와서 좋았어...

샴페인 블라인드 테이스팅 리스트 Jacques Selosse Cuvee Substance NV Champagne Bereche Et Fils Reflet D'Antan Andre Clouet Un Jour de 1911 갠적으론 맞추기식 블라인드 테이스팅이라기 보단 와인 계급장 떼고 ㅎ 제 기호에 맞는 와인이 어떤 것인지...

용전동에 있는 대어초밥 다녀오신분 참치회 말고 인당 3만원짜리 어떤가요 잘 나오는 편이라고 느끼시나요? 먹어봤는데 잘 모르겠어서 모임을 거기서 할까 생각중이거든요. 말씀많이 해주세요.