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여섯개 모여 한 통을 이루는데, 코끼리마늘은 한 쪽이 50g 정도로 무게가 거의 열 배에 달할 만큼 크다. ‘코끼리 마늘’ 또는 ‘대왕 마늘’이라는 이름도 크기로부터 비롯된 것. 만약 양념장을 만들 때 마늘을 1 테이블 스푼(1ml) 정도 넣는다면, 일반...

필요하신분 신청하세요 코끼리마늘은 다양한 이름으로 불리웁니다 인삼마늘 웅녀마늘 대왕마늘 코끼리마늘 주아심으면 통마늘 되고( 잘키우면 쪽마늘도 나옵니다) 통마늘 심으면 큰 코끼리마늘이 됩니다 코끼리마늘로는 흑마늘 꿀절임 마늘쫑도 맛나고요...

일반 마늘 맛에 익숙한 한국 사람들 기준으론 잘 맞는 맛은 아니라고. 현대 한국에서는 코끼리마늘이라는 명칭 이외에도 대왕마늘, 황제마늘, 곰마늘, 무취마늘 등으로 불리고 있다. 충남 서산시, 전남 강진에서 많이 재배 되고 있고, 충남 태안군, 전북...

하는데 흔치 않고 인지도가 낮다 나도 본 적이 없고 이름자체도 처음 들었다 코끼리마늘 외에 대왕마늘, 황제마늘, 곰마늘 등으로 불린다고 한다 원예종 코끼리마늘( 알리움)도 재배된다고 하는데 아마도 오늘 본 꽃은 이 알리움이 아닐까 생각해 본다 둘...