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여섯개 모여 한 통을 이루는데, 코끼리마늘은 한 쪽이 50g 정도로 무게가 거의 열 배에 달할 만큼 크다. ‘코끼리 마늘’ 또는 ‘대왕 마늘’이라는 이름도 크기로부터 비롯된 것. 만약 양념장을 만들 때 마늘을 1 테이블 스푼(1ml) 정도 넣는다면, 일반...

필요하신분 신청하세요 코끼리마늘은 다양한 이름으로 불리웁니다 인삼마늘 웅녀마늘 대왕마늘 코끼리마늘 주아심으면 통마늘 되고( 잘키우면 쪽마늘도 나옵니다) 통마늘 심으면 큰 코끼리마늘이 됩니다 코끼리마늘로는 흑마늘 꿀절임 마늘쫑도 맛나고요...

일반 마늘 맛에 익숙한 한국 사람들 기준으론 잘 맞는 맛은 아니라고. 현대 한국에서는 코끼리마늘이라는 명칭 이외에도 대왕마늘, 황제마늘, 곰마늘, 무취마늘 등으로 불리고 있다. 충남 서산시, 전남 강진에서 많이 재배 되고 있고, 충남 태안군, 전북...

하는데 흔치 않고 인지도가 낮다 나도 본 적이 없고 이름자체도 처음 들었다 코끼리마늘 외에 대왕마늘, 황제마늘, 곰마늘 등으로 불린다고 한다 원예종 코끼리마늘( 알리움)도 재배된다고 하는데 아마도 오늘 본 꽃은 이 알리움이 아닐까 생각해 본다 둘...

보니 주아 까지 않아도 발아 잘됩니다 주아 심으면 통마늘되고(어떤건 쪽마늘도 됩니다) 그걸 심으면 통마늘 됩니다 코끼리마늘은 대왕마늘 웅녀마늘등 몇가지 이름으로 불려지고 요 우리나라 토종 마늘이라 합니다 마늘을 까서 씻으면 사포닌이 많아서...

두었어요 그후 당근 손 채 썰고 적양배추 손 채 썰고 도덕마을 님이 보내주신 맛난부추 엄지 손가락 마디크기로 잘라주고 대왕흑마늘 한통 꺼내 까 두고 이렇게 준비 하는 사이에 황태가 골뱅이 궁물에 푹 불어있어 꾹 짜서 골뱅이와 함께 볼에넣고는요 위...

자취를 감췄다가, 2007년 미국이 6·25전쟁[1][2 아래는 시사 우리 신문에서 가져온 내용 입니다 대왕마늘, 웅녀마늘 등의 이름으로도 알려진 코끼리마늘은 이국적인 모습과는 달리 우리나라 토종으로 알려져 있어 놀라움을 더한다. 마늘 전문기관의 분석...

생강,마늘,배,사과,고추가루 등 갖은 야채를 넣고 취향에 맞는 양념과 함께 버무리면 홍어 회무침 완성!! 중간 삭힘 정도의 국내산 홍어 특수부위나 자투리 부위로 1kg씩 소분하여 냉동하였고 간혹 뼈가 섞여 있을 수 있습니다. 청정 민물장어 청정수산...

마늘밭 후작으로 파종한 대왕 2호 백태콩잎 독야청청한 애들이 있어서 콩잎따기 작업을 해 주었습니다. 콩잎이 있으면 증산작용을 하여 콩대가 마르지 않습니다. 된서리오면 콩잎이 떨어지겠지만 빨리 콩 수확하고 마늘 심으려고요.