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부산 대저토마토 이렇게 자라납니다 2023.03.14해당카페글 미리보기
제한된 시기에 오로지 땅에서만 키웠다는 특성이 맞물린 대저 토마토는 이 과정을 통해 귀하디 귀한 몸이 된다. - 대저 토마토 재배 과정이 궁금합니다. “전체적으로 9개월이 소요됩니다. 사과나 배 같은 과수 다음으로 작기가 긴 편이죠. 우선 8월 하순...
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토마토 당도 향상...원리를 알아야 합니다. 2024.02.05해당카페글 미리보기
대저 짭짭이 토마토 출하시기가 되었습니다. 당도와 착색에 따라서 가격 차이가 많이 납니다. 어제 일요일인데도 불구하고 대저 짭짭이토마토 생산자 분이 방문했습니다. 2차례 수확을 했는데 당도가 올라가지 않아서 가격을 낮게 받고 있다고 합니다...
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명품 대저 짭짤이 토마토 입고 2018.03.13해당카페글 미리보기
지역에서 출하되는것으로 짭짤한 맛과 당도 때문에 짭짤이라고 표현하지요 대저에서 짭짤이 토마토의 품종은 흔히 슈퍼썬로드와 초창기 일본에서 수입한 토사마 품종 두종류를 많이 재배하는데요 품종에 따라 짭짭한 맛과 당도도 차이나지만 키우는 밭의...
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이온칼슘, 네이처412(주) 2023사업계획서 2023.01.24해당카페글 미리보기
시비시기를 조절했다. 3년 연속 성공했지만 이를 배우려는 후계자가 아직 없는 것이 아쉬움입니다. 지속적 교육과 홍보가 필요합니다. 전 제주도 농업기술원장을 지내신 김우일 원장에 의하면 무선별감귤을 10Kg에 35,000원에 판다면 가장 비싼 감귤가격일...
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포토뉴스 2007.03.31해당카페글 미리보기
개화시기가 앞당겨지고 있는 가운데 부산시 사상구 낙동강변 삼락둔치 1만7천여평에 유채꽃들이 예년보다 20일 가량 일찍 만개해 장관을 이루고 있다./연합 봄을 느껴요 ★...30일 오전 과천 서울대공원에서 봄 소풍을 나온 부천 중흥고등학교 학생들이 꽃...
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224. 토마토 2014.11.21해당카페글 미리보기
외의 시기에도 출하한다. 신선한 것은 날로 먹고 샐러드·샌드위치 등으로 쓰며, 주스·퓌레·케첩과 각종 통조림 등 가공용에도 많이 쓴다. 열매는 90% 정도가 수분이며 카로틴과 비타민C가 많이 들어 있다. 저온에 약하므로 서리를 맞으면 말라죽으며...
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퀵 오늘[04월08일 화요일] 2008.04.08해당카페글 미리보기
열린 ‘대저 토마토 축제’에서 시민들이 토마토를 고르고 있다. 맛있는 토마토 고르기와 토마토 빨리 먹기, 토마토 높이 쌓기, 토마토 OX 퀴즈 등 다채로운 행사가 열렸다. 송봉근 기자 ▒▒☞[출처]중앙일보 ┗☞ 시사*행정*지역관련 포토뉴스...
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2016 Fruits in Season 2015.12.26해당카페글 미리보기
중순 출하하는 ‘극조생’과 11월부터 1월 말까지 맛볼 수 있는 ‘일반 조생’이 대표 품종이다. 과육의 길이가 2~5cm인 금귤은 껍질까지 달고 부드러워 껍질째 먹기에 무난하며, 꼭지 부분이 볼록 튀어나온 한라봉은 단맛이 강하고 과육이 풍부하다...
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토마토농사 행복 사례 2012.05.04해당카페글 미리보기
날에도 출하 작업으로 바쁜 일손을 보내고 있었다. 그의 솔직한 농사 이야기를 취재 노트했다. 수박재배에서 토마토 작목으로 전환 농림부 지원 사업으로 연동하우스 시설을 갖추게 됐고, 이를 계기로 수박재배에서 토마토 작목으로 전환했다. 그 동안...
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백색혁명과 박정희 대통령, 그리고 나 (Ⅰ) 2013.08.16해당카페글 미리보기
공동출하를 저는 1968년도에 이미 시작했습니다. 부산에서 빈 차로 올라올 때에는 연탄을 싣고 와서 집집마다 원가로 팔기도 하였습니다. 이러한 일들이 소문이 나면서 원예농업 선구자들을 만나려 김해지역 비닐하우스 농장을 방문하신 박정희 대통령...