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성심당ㆍ대전역 2024.07.11해당카페글 미리보기
되면 “재난 문자로 휴업 알려 주세요.” “KTX가 대전역 무정차 통과하게 해 주세요.” 등의 광(狂)팬들 요청이 소셜 미디어를 달군다. 성심당이 지난해 1,243억 원의 매출을 올려 동네 빵집 최초로 1,000억 원을 넘어섰다. 영업 이익은 무려 315억 원에...
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6월 21일 맑음 (대전 성심당 본점 방문) 2024.06.21해당카페글 미리보기
대전 톨게이트 통과 하는 내모습은 68살 노년 이구나 대전역 근처 성심당 빵 가게 방문 줄이 어마 무시 하다 TV 에서 보았던 그...놀랍지만 내가 여기 줄서 기다린다는것 또한 놀랍다 빵가게는 케익 집 그리고 빵집으로 매장이 분리 되어 있다 보따리 보...
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[만물상] 밀가루 두 포대의 기적, 대전 성심당(조선일보) / [빛명상] 내 마음의 집 / 부富의 비밀 2024.04.23해당카페글 미리보기
그날이 되면 “재난 문자로 휴업 알려주세요” “KTX가 대전역 무정차 통과하게 해주세요”라는 등의 광(狂)팬들 요청이 소셜미디어를 달군다. ▶성심당이 지난해 1243억원의 매출을 올려 동네 빵집 최초로 1000억원을 넘어섰다. 영업이익은 무려 315억원...
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성심당(聖心堂) 2024.10.15해당카페글 미리보기
창업지였던 대전역에 분점을 낸 것이 전국구 빵집으로 도약을 이끌었다. 대전을 방문한 외지인들이 성심당 빵을 앞다퉈 사가서...빵집 반열에 올랐다. 하루에 내방객이 1만 7,000명이 넘는 성심당은 1년에 하루인 직원 체육대회 날에만 문을 닫는다...
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성심당의 엄청난 고객관리 2024.04.19
1) 성심당 본점 케익부티크에서 아이스팩 빼고 케이크 포장 2)성심당에서 아이스팩 빠진것 파악하고 고객이 결제한 신용카드...통해서 아이스팩 빠졌다고 알림 3) 고객이 대전역 가는중이라고 하니까 대전역 성심당 지점에서 아이스팩 받아갈수 있도록 조치