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며칠전에 대전 출장갔다가 점심먹으러 들렸네요. 한국전쟁 후 먹고살기 힘들었던 시절의 애환이 담긴 음식이 묵밥이라네요.. 밥...구즉동과 북대전ic에 있는 도토리 전문 식당들.. 고.강태분할머니가 지역경제에 많은 이바지를 하신듯 합니다 묵밥을...

할머니묵집 도토리 특유의 야들, 쫄깃한 씹는 맛과 쌉쌀한 국물이 어우러져 단촐하고 투박한 시골의 옛맛을 느낄 수 있는 곳이다. '강태분'할머니로 시작해 3대째 가업을 이어가고 있는 이집은 대전 유성을 찾는 사람이라면 꼭 한 번 들러 맛을 보는 대전...

원조집 강태분 할머니 묵밥... 그 맛은 달콤하면서도 김치와 함께 시원하고 맛이 좋았다. 강태분 할머니 묵밥 주 소 / 대전 유성구 금남구즉로 1378 찾아가기 / 대전버스 급행2번 버스종점 전 화 / 043 935 5842 도토리묵[5.000원] 메밀묵[5.000원] 묵무침...

[강태분 할머니 묵집] 대전 맛집 - 도토리묵과 백숙 제 고향이 대전은 아니지만, 어머니 고향이 대전이고 지금 부모님이 유성에 살고 계시다보니 대전지역을 갈 일이 가끔 있는 편입니다. 얼마 전에 출장을 다녀오다 집에 들렀는데 아버님이 뭘 먹고...