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수제 맥주와 야시장의 낭만, 진주진맥브루어리 2024.10.11해당카페글 미리보기
볼로그 박사가 한국 토종 밀인 앉은키밀을 발견하고 식량난으로 어려움을 겪던 지역에 전파해 세계 기아 해결에 이바지했다. 그 공로로 노벨평화상을 받았다. 한때 앉은키밀은 수입밀에 밀려 명맥이 사라질뻔했으나 진주 금곡정미소에서 3대를 이어 도정을...
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평택 / 3대를 이여온 평양냉면 <고박사냉면집> 2007.06.18해당카페글 미리보기
평택에서 대전까지... 한군데씩 맛집이 포진하고있다. 물론 함흥냉면처럼 대중화는 못되었지만, 마니아들에게는 없어서는 안될 보물같은 존재들이다. 본인은 서울 언저리는 여기저기 다니는데, 정작에 평택에는 친지 결혼식등으로 방문하게 되어서, 예식장...
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고박사 냉면집에서 즐점? 2022.06.18해당카페글 미리보기
가자고 해서 따라가 봤고 면과 고기의 조합은 잘 생각해보지 않았는데 잘 어울리네요 대전시 유성구 대덕대로 954 (북대전 ic 근처) 아래사진은 비빔냉면 숯불고기 1인 9000원입니다 3인분 주문 강추합니다. 이곳이... 어디인고?로 미방 전경 전경 2 먼저...
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전국 냉면도감 2017.06.15해당카페글 미리보기
고박사냉면, 그리고 고복수냉면에 이어 지금의 이름으로 정착했다. 맛깔 나는 육수와 씹으면 씹을수록 진한 향과 맛이 배어나는...남녀노소 줄을 선다. 메뉴는 세끼미(고기+회냉면), 고기냉면, 물냉면, 회냉면, 만두로 이뤄져 있다. @yuungeem 서울...
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밋과 모양은 달라도 모두 평양냉면 2015.11.10해당카페글 미리보기
비슷하게 담았더군요. 남포면옥 동치미 냉면 대전 숯골원 닭고기 냉면---닭고기라 소고기 보다 맛이 없을것 같지만 전혀 그렇지 않습니다. 평래옥도 닭고기 육수 신촌 고박사 냉면--을밀대와 비슷하게 보입니다. 고박사는 먹어보지 못해 맛은 모르겠습니다.