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한국의 옛날 그릇 가게 1940~1970 2024.07.16해당카페글 미리보기
6.25 전쟁 당시 강원도 춘천 시장의 그릇가게-1952 한국 6.25 전쟁 말기 서울의 그릇가게 중앙백화점 -1953 충청남도 대전 인동시장의 그릇가게 -1956년 강원도 춘천의 그릇가게 - 1959 서을 청계천 일대의 방산시장 그릇 도매상 동양도기 - 1959 서울...
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[만물상] 밀가루 두 포대의 기적, 대전 성심당(조선일보) / [빛명상] 내 마음의 집 / 부富의 비밀 2024.04.23해당카페글 미리보기
KTX가 대전역 무정차 통과하게 해주세요”라는 등의 광(狂)팬들 요청이 소셜미디어를 달군다. ▶성심당이 지난해 1243억원의 매출을 올려 동네 빵집 최초로 1000억원을 넘어섰다. 영업이익은 무려 315억원에 달해, 파리바게뜨(199억원), 뚜레쥬르(214억원...
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대전-푸짐한 올갱이국한그릇했습니다. 2023.04.22해당카페글 미리보기
해장이 시급하여 밀리는시간을 피해10시가 조금넘는시간에 방문했습니다. 가게앞을가득 메꾼자루는 올갱이구요. 어마어마한 비주얼. 특으로 주문했구요. 이른아침부터 사람이 많이오네요. 식사후 포장해가시는분들도 꽤 있네요. 제 올갱이국밥이...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
전통 가게 수두룩 - 향토음식 두부두루치기 등 조합 - 술안주나 한 끼 식사 손색없어 - 구포국수 밀면 시장칼국수 당면… - 대전과 비슷한 여건 부산식 요리 - 칼국수 축제 벤치마킹도 좋을 듯 얼마 전 ‘한국음식문화포럼’ 세미나에 참석하기 위해 대전...
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24년 8월 3주 주일예배 대표기도문 - 대전 영락교회 모 장로님 2024.08.18해당카페글 미리보기
우리 대전 영락교회 되게 하옵소서. 먼저 우리 교회의 성도들을 치유하여 주시옵소서. 깨진 그릇이 아닌 온전한 그릇으로 치유하여 주옵소서. 세상 최악으로 더러워진 우리들을 주의 보혈로 깨끗하게 치유하여 주시옵소서. 그래서 4개월 밖에 남지 않은 이...
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (5) 2024.04.21해당카페글 미리보기
하여 가게를 따로 차려 분가(分家. ‘집[家]을 나눔[分]’ → 딴 살림을 차려 나감 : 옮긴이)를 시키기도 한다. 그러기 때문에...생기기도 했다. 군국주의가 지배한 전쟁기(제2차 세계대전 때인 서기 1937 ~ 1945년 – 옮긴이)에도 (일본의 – 옮긴이...
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대전 유가옥 설렁탕 2024.02.15해당카페글 미리보기
집 청소년 서울가는 버스 태워 보내기 전 대전 복합 터미널 근처에서 설렁탕 한 그릇 합니다. 청소년의 픽 설렁탕. 점심1시쯤...요원 어르신, 과한 열정에 기분이 좋아졌습니다. 가게를 들어서는데, 설렁탕집 특유의 고소하고 달큰한 냄새도 기분이...
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대전 맛집 추어칼국수 맛 대박집 2023.11.27해당카페글 미리보기
있죠~ 가게 내부 둘러보더니 오길 잘했다며~ 남편도 맘에 들어하는 눈치였어요 남편이 대전 맛집 온 김에 사이드메뉴까지 맛보자고 해서 추어칼국수랑 추어탕 주문하고 추어만두, 추어튀김까지 주문했네요 사진으로도 대전 맛집 대청마루 옥순네 추어...
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대전 조개구이 맛집 가성비+분위기도 푸짐한조개찜 갈마점이~ 2023.11.06해당카페글 미리보기
한 그릇 싹 비우고 온 것도 안 비밀입니다. 사장님께서 인심 후하시어 넉넉하게 챙겨 주시니 저희처럼 꾸준하게 찾으시는 분들이...나중에 지불하는 비용이 하나 아깝지 않게 느껴지는 대전 조개구이 가성비 맛집이기도 하답니다. 다들 열심히 살고 있는...
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대전발 0시 50분, 가락국수의 추억 2023.08.16해당카페글 미리보기
선 채로 한 그릇 뚝딱하고 막 출발하려는 열차에 몸을 던지는 그 짜릿한 스릴이란... 물론 기차역 플랫폼에 가락국수 가게가 대전역에만 있는 것은 아닌 것이, 환승역 역할을 하는 웬만큼 규모가 큰 역들에는 으레 김이 무럭무럭 나는 가락국수 가게가...