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궁동 [누오보나폴리] 화덕피자, 파스타 2014.04.02해당카페글 미리보기
1. 주메뉴 : 화덕피자, 파스타 2. 가격대 : 런치는 오후 3시까지고 2인 24,000원이고 피자는 1만원~2만원 사이, 파스타도 1만원~1만 오천원 사이 3. 위치 및 주소 : 대전광역시 유성구 궁동 406-10 신협 3층 042-322-9582 4. 기타 : 브레이크타임이 3시...
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형형색색 지중해 나폴리의 맛, 신상 피자 맛집 5곳 2019.06.20해당카페글 미리보기
세계대전을 거치며 미국으로 떠난 이탈리아 출신 이민자들에 의해 미국으로 까지 전파되며 피자의 대중화가 이루어졌다. 피자는...사용하여 기름진 맛을 추구한다. 이와 반대로 나폴리식 피자는 재료 본연의 맛을 살리기 위해 단순한 토핑을 올린다. 또한...
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세계 3대 미항_ ③ 나폴리 2008.09.10해당카페글 미리보기
세계대전으로 대부분의 시가지·항만시설이 파괴되었으나 고대 로마시대의 유적, 주로 17∼18세기의 바로크 양식의 교회 ·왕궁...있는 폼페이의 유적이나 카스텔 누보 등의 건물, 또 나폴리 민요·요리 등으로 관광의 중심지를 이루고 있다. 나폴리만에...
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[해외문화 기행] 이탈리아 나폴리 2010.09.27해당카페글 미리보기
세계대전으로 역사적인 건축물들이 많이 파괴되긴 했지만 아직도 나폴리는 유럽 역사의 축소판이라 불릴 정도로 다종다양한 건축물들이 과거를 증언하고 있다. 나폴리는 사람들의 귀만 즐겁게 해주는 곳이 아니다. 여행에 지친 길손의 입을 즐겁게 해주는...
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[음식이야기] 피자핸접! 피자의 유래 2015.03.11해당카페글 미리보기
세계대전으로 미국의 경기도 침체가 되자 돌파구를 찾기 위해 피자를 구워 팔면서 홍보를 하기 시작해. 생산가격이 낮아야 했기 때문에(전쟁으로 서민들이 빈곤하니 비싸면 안먹을거라) 납작한 빵에 토마토퓨레, 향신료, 치즈가루만 올려서 간단히...