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그런데 대전와서 보니까 대부분 칡냉면이 많고 면발이 굵더라구요. 그러다다 이번에 전단지 보고 찾아가서 먹어 봤는데...... 가늘고 쫄깃한 면발.... 시원한 냉면국물, 그리고 깔끔한 비빔냉면... 정말 맛있었습니다. 한그릇에 5천원이구요......... 전...

기사 링크 http://www.dtnews24.com/news/article.html?no=396063 보통 함흥냉면은 회냉면만 충실히 만드는 줄 아는데 여기 사장은 소고기와 닭뼈로 고은 육수도 정성껏 만들고 동치미도 섞어 물냉면에도 많은 공을 들인다고 합니다. 면도 전분과 메밀을...

따라 맛은 천차만별이다. 올여름 어디에서 어떤 냉면을 맛볼까. 전통방식의 냉면 하나로 전국적으로 소문난 대전 냉면 맛집 4곳을 소개한다. ▲대들보 함흥면옥 비빔냉면 ▲대들보 함흥면옥(대전 중구 유천동 311-13 ☎522-5900) 1956년 창업해 올해 60...

이런 때면 몸은 쳐지고 입맛도 없는데 이때 확 당기는 메뉴는 역시 냉면이다. 대전에서 평양식과 함흥식 냉면으로 전국적으로 소문난 냉면집 15곳을 소개한다. ▲대들보함흥면옥(대전 중구 유천동 311-13, 522-5900) 1956년 대전에 함흥냉면을 최초로 보급...

동맥경화증을 예방한다. 대전에서 냉면 하나로 전국적으로 소문난 '냉면집 12곳'을 소개한다. ........................................................................................................... 대들보함흥면옥(중구 유천동 311-13, 522...

대들보함흥면옥(중구 유천동 311-13, 522-5900) 1956년 식당 문을 열면서 대전에 함흥냉면을 최초로 보급했다. 은행동에서 선화동을 거쳐 유천동에 터를 잡은 지 올해로 17년째다. 화학조미료를 사용하지 않고 자연의 맛 그대로 간직한 집. 특히 한우...

삼복더위 입맛 당기는 '대전 냉면 맛집 4選' 대들보함흥냉면 · 평산면옥 · 잔수메밀냉면 · 숯골원냉면 등

나는 내자의 의견을 존중하여 12년 만에 대들보함흥냉면집에서 비빔냉면의 담백함을 맛보았다. 아직까지 다 먹어 보지 못했을 수...대들보함흥냉면은 지나가다가 담백한 맛이 그리울 때 생각나는 맛 집 대전은 전국적으로 소문난 빵집이 있다. 성심당 특히...

순대국밥) 유성구 봉명동 태평소국밥 (소국밥) 냉면 중구 유천2동 평산면옥 중구 유천1동 대들보함흥면옥 서구 괴정동 이설옥 (진주냉면) 서구 둔산동 유원옥 (진주냉면) 중국집 동구 정동 태화장 동구 용전동 다해원 (탕수육) 동구 정동 중국성 중구...