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대전 도마동 도마시장에 위치한.... 향적산불곰님 업소 금성육가공입니다.. 아시는 분은 아시겠지만 대전에서는 아주 유명한 대박 업소입니다.. 특히 맛집카페에서 고기맛에 대한 평이 아주 좋기로 유명합니다.. 궁금하신분은 검색싸이트에서 금성육가공...

각설하고 대전에서 '평양냉면'으로 조금이라도 이름이 있는 집들을 돌아보고 나름대로의 기준으로 이렇게 주관적인 탐방후기를...습니다만... 전분함량이 조금적은듯 하고 너무 졸깃한 면발이 좀 아쉬웠습니다. 가격 : 5000원 ★★★☆☆ 2) 도마동...

궂은 날 찾는 사람이 많다. 1.3째 일요일 휴무 한마음냉면 (대전 유성구 원내동 334-17. 543-9384) 면발이 조금 두껍고 육수가...때문에 헷갈리는데 도마동은 한마음면옥과 헷갈리는데 한마음냉면이다. 한마음냉면의 또 하나의 별미는 소머리고기와 김치를...

인테리어가 돋보인다. 연중무휴. 8천원 ▲한마음냉면 (대전 유성구 원내동 334-17. 543-9384) 면발이 조금 두껍고 육수가 다소...그 순수한 맛이 인상적이다. 도마동 한마음면옥과 이름이 헷갈리는데 한마음냉면이다. 하나의 별미는 소머리고기와 김치를...

서구 도마동 사찰 영선사의 법송 스님과 사찰 음식을 주제로 다양한 의견을 주고받은 흔쾌한 자리였다. 세미나를 마친 뒤 대전의 대표 향토음식인 칼국수를 맛보기 위해 ‘대선칼국수’(서구 둔산동)를 찾았다. 1958년에 문을 연 대선칼국수는 대전에서...

암튼 대전에서 '평양냉면'으로 조금이라도 이름이 있는 집들을 돌아보고 제 나름대로의 기준으로 이렇게 주관적인 탐방후기를 씁니다만, 철저하게 제 입맛에 맞춘, 말 그대로 지극히 주관적이니 후기 보시면서 괜히 서운해 하시거나 오해 하시는 일...

썰어 냉면김치를 만듭니다. 면발도 질기지 않고 부드러워 가위로 자르지 않아도 먹기 편하게 잘 끊어집니다. 대전에는 대전역 앞의 중앙시장을 비롯해서 여러곳의 상설시장이 있지만 5일마다 열리는 재래시장도 크게 두 곳이 있습니다. 예전에 소개드린 적...

대전광역시 유성구 진잠에 위치한 한마음 냉면 전문점은 도마동에도 같은 상호로 한마음 냉면이 있다 형제가 운영하는 냉면 전문점이며 [대전 대흥동 성당 맞은편 3대가 이어서 하는 사리원면옥 주방에서 일하던 사람이 따로 독립해서 만든 음식점이 지금...

주소 : 대전광역시 서구 도마1동 86-131번지 / 도마동 버드내중학교 후문 맞은편. 4. 기타 : 우리 가족의 단골집이에요. 신성동에 사는 친한 언니네 부부도 이곳 고기를 너무 좋아해서 우리 2가족의 모임장소는 항상 금성육가공. ^^ 두툼한 고기로 진정한...