cafe

원조 맛집인데요. 점심시간 단 2시간만 문을 여는 곳이라 시간을 잘 맞춰야 해요. 메뉴는 오로지 콩나물밥 하나뿐인데, 여기에 싱싱한 육회와 비법 양념장을 듬뿍 올려 비벼 먹는 맛이 으뜸이죠. 쫄깃쫄깃한 식감의 콩나물과 입에서 살살 녹는 육회, 거기...

쇠고기, 돼지고기, 닭고기 육수에 간장으로 간을 하고, 편육, 삶은달걀, 알고명, 오이, 고추, 파, 김치, 배 등 다양한 꾸미(고명)를 높이 쌓아 낸다. 국수는 메밀로만 만든 메밀국수이지만, 식소다를 넣어 색이 검다. 분단 이후 서울에 자리잡은 평안도...

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칼국수& 참깨에 찍어먹는 돼지수육) 대구 동구 신성로 63 10. 돈모닝 (제주 흑돼지. 된장국수) 대구 수성구 11. 수궁갈비 (돼지갈비) 광주 광산구 수완동 1665번지 12. 바다황제 (황제물회세트세트요리. 전복해신탕세트요리.황제물회.전복해신탕)대전...