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(49 끝) 김재원 2024.02.21해당카페글 미리보기
겨울에 명태가 잡히면 그것을 말려서 북어를 만드는 것이다.”(‘박물관과 한평생’) 어린 시절의 김재원은 외롭고 우울했다. 부친이 3살 때 작고한 데다 모친마저 8살에 재가하여, 어린 그는 조모 밑에서 자랐다. 김재원은 8살 때 흥남학교에 입학하며...
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참치명가 2011.09.14해당카페글 미리보기
좋아하시죠? 대전 둔산동의 참치 무한리필집인 참치명가를 소개합니다. 일단 메뉴부터 보시죠! 무한리필 참치회 메뉴는 19,000원부터 시작합니다. 제가 먹은 메뉴는 중간메뉴인 모듬스페셜로 1인당 37,000원입니다. 참고로 4명이 갔어요! 기본적인 반찬들...
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예약해야 먹는 황태어글탕 '황태명가' 2013.01.14해당카페글 미리보기
황태는 명태를 추운 겨울바람에 낮에는 녹고 밤에는 얼기를 반복하면서 4개월 동안 숙성해서 말린 것으로 솜방망이처럼 연하게...저온 발효시켜 만든 보양식이다 어글탕에는 두부,부추가 듬뿍 들어 있어 맛과 영양에 그만이다 끓고 있는 뽀얀 황태어글탕 대전
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맛집 2023.09.04해당카페글 미리보기
개성집 명태요리전문점 청주 신남로70번길 17 부국빌딩 예작도 해물뚝배기 288 3058 충주 충인6길 자유시장 대우분식 감자만두854 6848 대전 중앙시장 개천식당 이북식만두 유성 상대동로2길63 해풍 해물탕 826 8767 예산 두리2길60 소머리국밥 041 338...
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2016년 대전의명산 산장산·빈계산 송년산행 2016.11.21해당카페글 미리보기
35,000원 현지20,000원 준 비 물 개인식수 및 중식 ,여벌옷,겨울장비(아이졘,스페치,장갑,스틱 등) 뒷풀이장소 명태명가 042-826-7774 대전유성구 계산동 352-26번지 빈계산은 산의 모양이 암탉과 같다 해서 빈계산이라 했다고 한다. 대전지역은 삼한시대...
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전국맛집LIST version_2 2017.10.23해당카페글 미리보기
구청 명가냉면(3천원 함흥냉면 직접면뽑음) 원조(최월선)등촌칼국수 송정역 동화골뱅이 김포공항앞 공항칼국수 (칼국수보단 밥볶음) 강서구청 홍미닭발(매운닭발의 원조격) 강서구 구도로 초원양꼬치(양꼬치 냄새없음) 발산역 햇빛촌(순대국) 화곡역...
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2012년 가을정모 후원물품 접수받습니다.(주소첨부했습니다.) 2012.08.13해당카페글 미리보기
최향순(명가소금) 천일염 5kg = 50개 16 박정자(우렁각시) 삼채로 만든 김치 17 유윤희(홍천) 곤드레.곰취.눈개승마. 애호박 말린거 5봉씩 곤드레.눈개승마떡 일요일 점심에 사용 18 김우순(봉화원아낙) 당근 10kg 2박스 제철농산물 19 배효원(김포...
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2010년12월ㅡ잦은 술모임....해장들은 하셨습니까~~~~~^(^** 2010.12.13해당카페글 미리보기
냉면의 명가들 우래옥 벽제갈비, 봉피양 양곰탕 을지면옥 필동면옥 평양면옥 본가평양면옥 남포면옥 만포면옥 을밀대 대구 대동면옥 영주 서부냉면 황해도식 냉면 대전 사리원면옥 양평 옥천천냉면 옥천 고읍냉면 안성 우정집 진주 해물냉면 4. 순대국...
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개학 기념 2018.08.20해당카페글 미리보기
하니 일찌감치 가서 수목원 걷자 했어요 대전 한밭수목원 서원. (월요일엔 동원은 휴원이에요) 상사화가 한창 올라오더라구요...명태찜 집이 8월 한달 넘 더워서 월욜마다 쉰대서 동학사쪽으로 이동해 "명태명가" 갔어요 양념이 좀 단 것 말고는...
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전국 냉면도감 2017.06.15해당카페글 미리보기
생태명가 속초도 아닌 동탄에서 코다리냉면이 웬말이냐 싶겠지만 속초의 여느 코다리냉면보다 훨씬 맛있다고 자부한다. 30년 전통의 코다리냉면집으로 맷돌을 직접 갈아 만드는 녹두빈대떡도 훌륭하다. @kkongnyanc 서울 | 우래옥 서울 냉면의 최고봉...