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반석동 - [쌤바지락손칼국수] - 바지락칼국수, 오징어두부두루치기, 낚지볶음 2012.09.29해당카페글 미리보기
업 소 명 : 쌤바지락손칼국수 주 메 뉴 : 바지락칼국수, 오징어두부두루치기, 낚지볶음 찾아오는 길 : 대전시 유성구 반석동 646-7 연 락 처 : 822-2115 소 개 글 : 맛도 맛이지만 양이 정말 푸짐합니다.^^* 가을 장마가 시작되는 날 칼국수가 먹고 싶어...
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오징어 + 두부 두루치기[왕궁 바지락 칼국수] 2006.04.23해당카페글 미리보기
상호명: 왕궁 바지락 칼국수 주메뉴: 오징어 + 두부 두루치기 // 바지락 칼국수 // 김치칼국수 가격대: 7000 // 3500 위치: 오정오거리에서 대전역 가는 방향으로보면 대덕구청이 있거든요 거기를 조금 더 지나면 등기소라는 간판이 나오는데 그 골목...
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[K-로컬 미식여행 33선] 08. 마음을 보듬어 주는 정겨운 음식, 칼국수 2024.10.03해당카페글 미리보기
사골 육수를 섞어서 만드는 칼국수도 찾아볼 수 있다. 바지락 칼국수는 서해안 갯벌 지역에서 흔히 볼 수 있는 음식으로, 큰...바지락을 듬뿍 넣고 끓여내는 것이 특징이다. 두부두루치기 칼국수 대전에는 다른 지역에서는 볼 수 없는 특별한 칼국수도...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
분류된다. 바지락칼국수, 닭칼국수, 어죽칼국수, 오징어칼국수, 물총칼국수, 팥칼국수, 콩칼국수, 옹심이칼국수, 기러기칼국수, 얼큰이칼국수, 비빔칼국수…. 대전의 유명한 칼국수 메뉴를 열거하다 보니 전국에서 인기를 끄는 유명한 칼국수 메뉴 대부분...
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성심당만 아는 분들에게 추천하는 대전의 맛집(+댓글추가) 2023.12.27해당카페글 미리보기
해물 바지락 칼국수, 새뱅이 칼국수, 얼큰이 칼국수, ... 그중 그 옛날 대흥동 공주분식(현 공주칼국수)에서 시작된 얼큰이 칼국수! 공주분식을 시작한 사장님 내외가 일본에 가서 어느 우동 명인에게 전수받은 비법에 본인들의 비법을 가미하여 탄생한 것...
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얼큰이 칼국수도 있고..두부두루치기에 오징어 칼국수도 있고.. 2012.06.27해당카페글 미리보기
시절 대전역 앞에는 미국 배급 밀가루를 이용한 칼국수집이 널려 있었다는데 그 중에서 제일 이름을 날렸던 칼국수집입니다. ........ 칼국수의 유래를 따져본다면.. 밀가루를 이용해서 맨손으로 만들수있는 가장 쉽고 가장 원시적(?)인 음식이 수제비...
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◆ 아직도 댓글이 달리는 [대전♥칼국수♥맛집대사전] (계속 수정★) 2015.10.04해당카페글 미리보기
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ두부두루치기 국물에 칼국수 비벼머그면 존맛ㅠㅠㅠㅠ ) (맞아 동원칼국수 진짜 좋아 중학겨때부터 벌써 십년째...너랑도 맛있음!! 점심특선 2인이상 주문하면 비빔국수랑 바지락칼국수나와) 없어졌다네요!!!! 15번엔 다른 추천맛집을...
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‘어떻게 알고 왔지?’ 연예인, 인플루언서도 다녀간 대전 찐 맛집 2023.03.26해당카페글 미리보기
다시마, 바지락을 넣어 끓인 육수를 넣고 쑥갓과 들깨가루, 김가루를 올린 담백한 손칼국수가 일품으로 국물이 시원해 해장에도...함께 먹어도 이 집의 특제 고추장 양념에 찍어 먹어도 맛이 좋다. ✔위치 대전 서구 둔산중로40번길 28 오성빌딩 2층 ✔영업...
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봄의 맛 봄나물 대전 2023.03.04해당카페글 미리보기
봄나물 대전 양재중 세발나물무침 재료 세발나물 60g 소스 재료 : 흑임자 60g, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술 만드는 법 1. 볼에 물을 받아 세발나물을 흔들어 씻고, 먹기 좋은 크기로 썬다 2. 절구에 흑임자를 곱게 갈아 설탕 2큰술, 간장 2큰술...
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소주담 줌님들의 맛집을 총정리해보았다 <지방편> 2019.12.22해당카페글 미리보기
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