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듯... 대전 월드컵 경기장(?) 겨우겨우 유성톨게이트로 들어왔고.... 전주 톨게이트 도착... 전주 서신동 이구요.... 여기도...아마도 단체손님 받는곳인듯... 서빙하는분이 앉아도 된다고 하네요... 가게 벽면에 안내표 볏짚 모듬(400g)을 주문해...

지난 8월 대전에서 삼겹살 프렌차이즈(도네누 볏짚삼겹살)를 오픈했습니다.. 오픈이후, 저렴한 가격과 상대적으로 우수한 맛때문에 손님이 많은 편이었는데요.. 12월 대목(?)을 기대했는데.. 의외로 전달, 전전달과 비슷한 매출이 나오네요.. 왜...그럴까요?

시작합니다. 대전 이남 구간의 경부고속국도를 이용한 경험이 거의 없기 때문에, 거의 처음 보다시피하는 바깥 풍경에 시선을 기울입니다. 버스가 영천에 가까워질수록 친구의 모습이 궁금해집니다. ... ... ... 드디어 고속도로를 벗어나고.. TV에서는...

고기, 삼겹살, 3, 5년 묵은 김치, 홍탁, 그리고 잣술, 양주, 동동주, 맥주, 그리고 소주가 산꾼들 모두를 흥겹게 한다. 시원한 바람을 맞으며 즐기는 산행 뒤풀이가 너무 여유롭고 풍요롭고 한가하여 좋다. 널찍한 정원과 수영장 근처 벤치에서 찻잔을...

풀이나 볏짚 등 농산물 부산물을 먹었을 때에는 구수한 냄새가 났다. 바싹 마른 소똥은 섬유질이 많아 겨울 썰매를 탈 때는 기가 막히는 연료였다. 방죽에서 썰매를 타다가 발이 시리거나 물에 빠진 양말을 말리기 위해, 미리 피워 놓은 소똥 모닥불에 발...

볶는 거지... 단점은....밥 볶기가 번거로워 ㅋㅋㅋ 위 사진이 대전 그집인지는 모르겠지만 비슷해서 올려본다. 이건 볏짚?? 삼겹살???과 모양이 비슷하네.. 맛있다는 아직 못 먹어봤어... 이건 요즘 보통하는 구이지... 자아~~ 그럼 삼겹살을 잘 굽는...

끝나고 볏짚을 말아 사료로 발효시키는 듯 공룡알 같은 물체가 굴러다닙니다. 강물은 구비구비 돌아 흘러가며 수변의 물억새와 갈대는 은회색 꽃을 피우고 잎과 줄기는 갈색으로 보기좋게 타들어가며 주변의 단풍과 어우러져 가을 정취를 느끼게 합니다...

책임을 져야 합니다. 중간 중간 발씻는곳이 몇군데 있습니다. 대전소주회사인 선양에서 황토을 깔았다고 합니다. 산성에 오르면...발씻는곳과 화장실도 있습니다. 8.뒷풀이장소 볏짚삼겹살 042-933-9329 재경은풍중학교 동문산악회 알리는이 대장 : 권태흠...

남은 볏짚을 소 먹이로 사용하지 않고 땅에 다시 돌려주어 땅을 살린다 농가에서 사용하는 거름이나 화학비료는 60%는 땅에 흡수...정도로 멀다. 대둔산 능선 끝지점의 낙조대에서 발원하는 대전으로 흐르는 갑천 발원지가 있는곳이며,대둔산 넘어 흐르는...