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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
전통 가게 수두룩 - 향토음식 두부두루치기 등 조합 - 술안주나 한 끼 식사 손색없어 - 구포국수 밀면 시장칼국수 당면… - 대전과 비슷한 여건 부산식 요리 - 칼국수 축제 벤치마킹도 좋을 듯 얼마 전 ‘한국음식문화포럼’ 세미나에 참석하기 위해 대전...
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(야구) 부산 돼지들의 전국(인데 부산이 8할인) 맛집 추천 2023.09.26해당카페글 미리보기
야구장 중심으로 맛집이 나오는 와중에 대전은 1나번도 소환이 안 됨ㅠ 구장에서 나가기가 애매하답니다 꿈돌이 여시들이 대신...집 자주 간다고 함 석촌호수 바로 맞은 편 롯데 최준용 부산 수영구 광안동 돈군 늑간살 개맛있으니까 다들 먹도록 구워주는...
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(2024.04.27)제17회 33차 정기총회를 부산 영도 선창횟집에서 하였습니다 2024.04.28해당카페글 미리보기
해변으로 이동 유람선을 타고 태종대 해안을 한바퀴 돌고 돌아오는 길에 석찬으로 부산에서 유명한 밀면집에서 밀면을 맛있게 먹었습니다 부산하면 바로 이것이 생각나는 부산어묵을 선물로 받아 아쉬움이 남지만 내년을 기약하며 헤어졌습니다 서울, 대전...
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부산 연극 응원하러~~ 2023.11.27해당카페글 미리보기
당일치기는 아쉬우니까 아침부터 일찍 출발했어요! 이제 대전역까지는 슝슝 알아서 오는 아이들ㅎㅎ 부산에 도착해서 유명하다는 밀면을 먹구요! 밀면 한 그릇씩에 만두도 두 판이나 먹은건 안비밀..^^ 밥을 먹은 후 버스를 타고 송도 케이블카를 타러...
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으헝헝 효섭♡동근의 내일로 기차여행기<1> 대전 -> 부산 2012.09.07해당카페글 미리보기
출발하였다. 대전에서 부산행 05:00 기차를 탔다. 새벽기차는 처음이였고 여행의 첫날의 기대감에 졸리지도 않았다. 첫기차에서 기념 촬영ㅋㅋ 여행에서 엠피는 필수지영ㅋㅋㅋ 달리는 기차~ 왠지 느낌 나네요 ㅋ 달리고.. 달리고.. 또 달리지만... 아직도...
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[대전시] 한돈면가 '조리실의 에디슨'이 선보인 냉면형 밀면 2017.05.19해당카페글 미리보기
의 물밀면(4900원)과 비빔밀면(5400원)은 두 가지 측면에서 주목할 만하다. 부산 아닌 대전에서도 밀면이 뿌리를 내릴 수 있는지와 함께 부산식 밀면을 개선한 ‘냉면형 밀면’이 과연 소비자의 선택을 받을 수 있는지 여부다. 이 집은 문을 연지 2년밖에...
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부산밀면의 역사(아미동 산19번지) 2017.01.05해당카페글 미리보기
내호냉면“집이 부산의 밀면 시효로 알고 있지만 제가 알기로는 서구의 아미동에서 먼저 부산 밀면이 시작되었다고 생각을...당시 그곳에는 일제시대 일본인들의 공동묘지였습니다. 2차대전의 패전으로 일본인들이 귀국을 하면서 그들 조상의 묘지는 어쩔...
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대전 & 대구 & 부산의 명물 혹은 맛집! 을 알기를 원하나이다 굽신굽시 2011.07.30해당카페글 미리보기
2. 맛집!!!!!! 맛집!!!!!!!!!! 을 가려고 합니다. 대구랑 대전엔 제가 아는게 전~~혀없어서... 뭐가 좋을까 물어보아염. 부산에선 밀면이랑 병천순대 먹고싶어요. 순대 순대 하앜하앜 대충 토욜에 대전, 일욜에 대구, 월욜에 부산 도착후에 화욜은 놀다가...
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2005.09.11-19 휴가5-6일차(9월 15-16일) 흑산에서 부산, 대전까지(부산역 야경외) 2005.10.03해당카페글 미리보기
밀면과 푸짐한 왕만두가 맛있다. 75. 도보이동 초량밀면(12:45)->부산역(12:55) 김용옥 차장님과 짧은 만남의 시간을 마치고...드리고 열차를 타러 나간다. 76. #4252 무궁화호 부산(13:05)->대전(16:16) : 13,100원(비즈니스 카드 적용) 열차에 올라 푹...
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부산특별식에... '밀면'이라고 있음다~~ 2020.05.10해당카페글 미리보기
소면도 아닌... 아주 특색있는 맛난 음식인데~~ ㅎ 제대로 된 그 밀면을 숙소 가차운 곳서 체포 됐네요~~~^^ 예전 대전서 부산밀면 전문점이라해 지인과 들렸다가.. 둘이 서로 대실망한 나쁜 기억이 있었는데~~ 오우야~~ 제대로를 만났네요~~ 겨자 듬뿍...