cafe

2차 대전때도 폭격에 크게 피해를 입지 않아서 중세시대의 고딕 건축 양식 건물들을 그대로 유지하고 있어서 그 아름다운 모습으로 전 세계의 관광객을 끌어오고 있는 중입니다. 보기만 해도 마음이 뚫리는 도시의 경관 프라하는 다양한 유네스코 역사문화...

세계대전 중에 폭격 피해를 입지 않았다. 그래서 중세시대의 모습을 그대로 보존한 유럽에서 가장 넓은 규모의 구시가지를 갖고 있고 1993년에 구시가지 전체가 다 유네스코 세계 문화 유산으로 지정되었다. 동생이 언니의 예쁜 그릇을 닮은 집이라고 빨리...

와인 슈바인 학센은 우리나라의 족발과 비슷한 요리로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 독일식 돼지족발 요리입니다. 양배추를 식초에 절인 싸우어 크라우트(독일식 김치)와 함께 서빙되며, 향긋한 화이트 와인과 곁들여 드시면 최고의 맛을 느끼실 수...

원조 슈바인 학센 맛집’으로만 소개돼 있지만, 이곳이 유명한 진짜 이유는 사실 따로 있다. 서독과 동독으로 나뉘어 있던 분단 시절에 양측 수도인 본과 동베를린에는 정식 대사관 대신 상설대표부가 있었다. 그곳이 바로 ‘슈텐디게 베르트레퉁’이다...

2차대전 당시 전쟁의 흔적이 남아있는 곳입니다. 베를린장벽이 세워졌던 기간인 1961년부터 1989년이라는 날짜가 선명합니다. 아픈 역사의 흔적이지만 없애지않고 잘 보존하는 것, 잊지 않는 것은 역사의 비극을 되풀이하지 않겠다는 그 사회의 다짐이고...

있어서 슈바인학센인가 물어봤더니....아니라는 ㅠㅠ 그래도 넓은 야외테이블에 사람들이 많은걸 보니 아주 맛 없는 집은 아닌가 보다. (나중에 보니 프라우엔 교회 쪽에 식당들이 많이 모여 있었던....;;) 동생이 와서 좋았던 점 둘, 가이드 북을...

세계 대전때 공습을 받지 않은 행운의 도시라, 수 백년된 목조 가옥이 거의 원형을 유지하고 있고 구시가지 전체가 문화유산으로 지정되었다고 합니다. 뷔르츠부르크에서 밤베르크로 이동 중.... 40분 정도 걸린 것 같습니다. 역무원이 뒷칸에서 표검사...

예술이었다. 슈바인 학센의 겉껍질은 바삭바삭하며 속살은 촉촉한 족발 맛이었다. 1인분인데도 양이 너무 많아 다 먹진 못했지만 그 맛은 만족스러웠고 상당한 포만감을 느끼게 해 주었다. 중식 후 전용차량을 기다리는 와중에 자전거 도로를 발견했다...

불리우는 베를린의 구 도심지입니다... 라고 하기에는, 2차 대전 당시 베를린에 퍼부어진 어마어마한 폭격으로 구 도심 대부분이...들었습니다. 니콜라이 광장에서 베를린식(북부식) 슈바인학센을 먹었습니다. 엔톡에 올리니, 생각했던 것과는 다르다는...