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기타등등과 치킨을 두마리나 해치우는 뒷풀이로 배가 터질 것 같은데 심장은 더 터질듯 부풀어서 "엇! 포장마차다! 대전역전 우동집 포장마차다! 드가자~~!". 그 어떤 당위성, 그래야만 할 것 같아서, 안하면 꼭 후회할 것만 같아서, 정말 심각하게 뱉은...

역전우동! 향수에 젖다 지금 7~80대 노령 층들은 아마도 그 옛날 역전우동이 생각나 향수에 젖곤 할것이다. 호남선이 갈라지던 10분 정차의 대전 역은 말 그대로 ‘가락국수’로 유명했다. 기차가 서면 시장기로 출출해진 승객들이 재빨리 플랫폼의 국수...

대전에 볼일이 있어 들렀는데 저녁이고 해서 간만에 역전 포장마차 우동을 먹었다. 저번에 먹었을땐 어릴적 먹던 포장마차 우동맛에 근접해서 기대를 하며 들어갔다. 면발은 삶아놓은 걸 바로 국물에 말아서 나온다 1분도 채 안걸린듯~ 당연히 쫀득한 면발...

생활의 달인표.. 비빔우동도 좋아 보입니다.. 맑은 멸치육수에 튀김가루 수북하게 올린.. 추억의 역전우동(가락국수).. 어슴프레.. 예전 대전역 가락국수가 생각나는.. 추억속 우동이랍니다.. 예전 추억의 가락국수에.. 새우튀김으로 고급화를.. 푸짐하게...